Gemüsepfanne mit grünem Spargel

Gemüsepfanne mit grünem Spargel

750 g Kartoffeln
250 g Spargel
200 g Karotten
1 rote Zwiebel
1 bis 2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Thymian
Zucker
Parmesan
Schinken.

// Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Als nächstes den Spargel und die Karotten in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Gemüse für ca. 25 Minuten bei 100°C dämpfen.
Jetzt die rote Zwiebel und Knoblauch schneiden und mit etwas Zucker karamellisieren.
Danach das Gemüse und die Kartoffeln hinzufügen und alles gut braten lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken und heiß servieren.
Das Ganze mit Parmesan und Schinken garnieren.


wallpaper-1019588
Bluetooth-Lautsprecherr Anker SoundCore 2 im Angebot
wallpaper-1019588
10 Zimmerpflanzen, die für Menschen und Tiere ungiftig sind
wallpaper-1019588
Vegane Hundeernährung?
wallpaper-1019588
[Manga] The Vote [1]