Gefro® Balance – Stoffwechseloptimierte Suppen, Soßen, Würzen und mehr

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Ich darf mit weiteren 249 Testern und Freundin Trend Lounge die neuen Balance Produkte von GEFRO testen.

Kurze Info zum Produkt:

GEFRO Balance verzichtet auf sogenannte schnelle Kohlenhydrate wie Auszugsmehl und Haushaltszucker. Die stattdessen eingesetzte Isomaltulose geht langsamer uns Blut über, der Blutzuckerspiegel bleibt niedriger und gleichmäßiger und der Körper kann die zur Verfügung gestellte Energie länger nutzen. (Quelle: GEFRO)

Das bedeutet, dass man länger satt bleibt und kein Verlangen nach dem Naschen verspürt.

Mein GEFRO Balance Testpaket enthielt:

  • Klare Gemüsebrühe QUEERBEET
  • Tomatensoße & Suppe DOLCE VITA
  • Helle Soße EDEL & GUT
  • Dunkle Soße KRAFT & SAFT
  • Salat-Dressing AMORE POMODORE
  • Salat-Dressing GARTENKRÄUTER
  • Suppen-Pause 6er Kombi-Pack in Geschmacksrichtungen “Taste of Asia”, “Tom Soja” und “Gemüse-Lust”

Soßen und Gemüsebrühe sind in Original 350g – Dosen.

(alle Produkte sind ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, glutenfrei, lactosefrei, ballaststoffreich und vegan (ausser hellen Soße – diese ist vegetarisch) )

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Preise :

  • Klare Gemüsebrühe QUEERBEET 5,90€ (100g=1,68€)
  • Tomatensoße & Suppe DOLCE VITA 8,20€ (100g=2,34€)
  • Helle Soße EDEL & GUT 8,20€ (100g=2,34€)
  • Dunkle Soße KRAFT & SAFT 8,20€ (100g=2,34€)
  • Salat-Dressing AMORE POMODORE 9,60€ (100g=3,56€)
  • Salat-Dressing GARTENKRÄUTER 8,90€ (100g=3,30€)
  • Suppen-Pause 6er Kombi-Pack 6,50€ (100g = 3,61€)

Helle Soße – EDEL & GUT

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Die helle Soße passt zu Fisch, hellem Fleisch oder Gemüse.

Ich habe mit der Soße ein Thunfischgericht verfeinert.

Hier das Rezept: eine Zwiebel würfeln, anschwitzen. Dose Thunfisch (im eigenem Saft) und 250 ml Sahne oder Milch und 1 Teelöffel Gefro helle Soße. Nur eine Minute köcheln lassen und geniessen. Dazu passen allerlei Nudelsorten.IMG_4799

Ich werde die Soße noch mir Hühnerfleisch und Gemüse probieren. Ansonsten kann ich schon sagen, dass die Soße sehr gut schmeckt. Sie hat keinen künstlichen Pulvergeschmack.  Die Soße ist cremig und schmeckt ganz leicht und fein.

Update: heute habe ich die helle Soße zu angebratenen Hähnchen-Streifen zubereitet. Diesmal habe ich die Soße mit Wasser gekocht. Obwohl ich mich an die Menge (1 EL Soße auf 250 ml Flüssigkeit) gehalten habe, ist die Soße etwas wässerig geworden. Der cremige Geschmack- wie bei der Zubereitung mit Sahne, war etwas schwächer. Ansonsten passt ist die helle Soße geschmacklich sehr gut auch zum hellen Fleisch.

Zutaten: Magermilchpulver, Isomaltulose (= Glucose- und Fructosequelle), 17% Ballaststoffe (Konjak Glucomannan, Erbesenfaser), Speisewürze (enthält Soja), Meersalz, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Zwiebelpulver, Palmfett,Gewürze, Speisesalz, Gewürzextrakte.

Salat-Dressing AMORE POMODORE

Dressing mit einem Hauch Italien soll perfekt zu Tomaten passen. Denn es beinhaltet die typisch italienische Kräuter wie Oregano, Basilikum und Thymian.

Das Dressing hat eine rötliche Farbe und duftet nach Tomate. Man erkennt auch sehr gut die zerkleinerte Kräuter, Karottenstückchen, Zwiebeln und Paprika. Der hohe Gemüseanteil (39%) trägt natürlich zur Sättigung bei.

Gefro® Balance – Stoffwechseloptimierte Suppen, Soßen, Würzen und mehr Gefro® Balance – Stoffwechseloptimierte Suppen, Soßen, Würzen und mehr

Zubereitung:

1 Esslöffel Gefro Balance mit 2 EL Öl und 4 EL Wasser vermengen und über den Salat geben.

 Ich habe einen einfachen Salat mit Tomate, Gurke und Fetakäse-Würfeln zubereitet. Das Dressing gibt dem Salat einen fruchtig, “tomatigen” Geschmack. Ich habe mich jedoch etwas mehr Säure und Salz gewünscht. Nachwürzen ist hier natürlich erlaubt. Ansonsten bin ich mit dem Dressing zufrieden und werde es mal mit einem Nudelsalat ausprobieren (Tipp von GEFRO)

Zutaten: 39% Gemüse (Karotten, 14% Tomaten, Zwiebeln, Paprika), Meersalz, Hefeextrakt, 7% Ballaststoffe, Säuerungsmittel: Citronensäure, Leinsamenpulver, Apfelpulver, Knoblauchpulver, Senfmehl, Moringablattpulver, Basilikum, Kräuter, Acerolasaftpulver, Isomaltulose, Trennmittel: Kieselsäure, traubenkernextrakt, D-alpha Tocopherol, Gewürze, Sonnenblumenöl.

Nach und nach werde ich alle Produkte testen und meine Berichte hier veröffentlichen…



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