Heute habe ich eine Gastrezension von meiner Mama für Euch :-) Sie beschäftigt sich nicht nur gerne mit Kochen und Backen sondern auch damit, wie man die Zutaten selber anbauen kann.Hier ein paar Daten zum Buch:Titel: Praxisbuch Mini-FarmingAutor: Brunhilde Bross-BurkhardtVerlag: blvSeiten: 128 65 Farbfotos, 41 ZeichnungenISBN: 978-3-8354-1380-1Preis: 14,99 €
Klappentext: (Quelle: blv Verlag)
Komplett-Lösungen im Modeul-System für jede Gartengröße
Ob im kleinen Garten einer Erdgeschoss-Wohnung, im Schrebergarten für Kinder oder im großen Selbstversorgergarten für die Familie: Obst und Gemüse anzubauen und Kleintiere zu halten, funktioniert bei jeder Gartengröße.Das einzigartige Modul-System hilft Ihnen bei der Realisierung Ihrer eigenen Mini-Farm. 20 Pläne zeigen beispielhafte Grundstückssituationen: an Einfamilien- und Reihenhäsern, im Großstadthinterhof, in Schrebergartenanlagen und freiem Gelände. Die Pläne berücksichtigen verschiedene Lebensumstände und spezielle Interessen von potenziellen Mini-Famern. Lassen Sie sich inspirieren – bestellen Sie Ihr eigenes Stückchen Land.
- Die eigene Mini.Farm: individuell zusammenpuzzeln aus Einzelmodulen für Gartengrößen ab 20 Quadratmetern
- 20 komplette Mini-Farming-Beispiele: vom Vorgarten mit Obst und Hühnern über den Dachgarten mit Bienen bis zum Garten mit Laufenten und Gemüse, der Ackerparzelle und dem Extensivgarten mit Schafen
- Grün anbauen: Gemüse, Kräuter, Obst, Feldfrüchte …
- Kleintiere halten: Geflügel, Kaninchen, Schafe, Bienen …
Zum Buch
Wenn man das Buch aufschlägt, findet man zu Anfang eine zweiseitige Inhaltsangabe, unterteilt in die Themen -Schritt für Schritt zur Mini-Farm-, -Die eigene Mini-Farm- und -Alles zu seiner Zeit-, die übersichtlich zu den einzelnen Themen führt. Jedes Kapitel ist sachbetont gegliedert. Einzelne Abschnitte zu speziellen Aufgaben, werden durch ein Stichwort in Fettschrift hervorgehoben. Durch eine Überschriftenleiste am oberen Rand der Seiten, weiß man immer in welchem Kapitel man sich befindet. Die vielen farbigen Bilder helfen dem Leser, die Erläuterungen umzusetzen. Die 20 Beispielzeichnungen und etliche Ertragstabellen zu den einzelnen Modulen, geben dem Planenden eine konstruktive Hilfe an die Hand. Der am Ende des Buchs angefügte Arbeitskalender für die einzelnen Monate des Jahres hilft die Gartenarbeit zu strukturieren. Ein Stichwortverzeichnis lässt den Leser für ihn interessante Punkte schnell zu finden. Nützliche Adressen am findet man im hinteren Teil des Buches.
Meine MeinungDa ich mich dazu entschlossen habe, 60 qm unseres Garten in einen Nutzgarten zu verwandeln, kam mir das Praxisbuch Mini-Farming gerade recht. Teilweise hatte ich schon gewisse Vorstellungen, was ich anbauen wollte und wie. Nun war ich gespannt, ob meine Wünsche mit der Praxis übereinstimmen würden.Ich habe das Buch komplett durchgelesen, auch Kapitel, die für mich nicht in Frage kommen. Mich hat überrascht, auf wie wenig Land man noch durch gute Planung zumindest eine teilweise Selbstversorgung gewährleisten kann. Die leicht verständlichen Ausführungen und die vielen Tipps und Anregungen lassen schnell den Wunsch aufkommen, mit der Arbeit zu beginnen. Die Verwendung von Pflanzmodulen hilft besonders ungeübten Gärtnern die zur Verfügung stehende Bodenfläche sinnvoll zu unterteilen. Auch ich habe mir meine mir zur Verfügung stehende Fläche daraufhin nochmals angesehen. Einen der Beispielpläne konnte ich so nicht übernehmen. Die Hinweise auf die notwendige Bodenbeschaffenheit haben mich dazu bewogen, mit Hochbeeten zu arbeiten. Das Buch hat mir geholfen, einigen Kriterien mehr Aufmerksamkeit zu widmen, wie z. B. Lichteinfall, Beschattung durch Bäume usw.
FazitDas Buch ist eine sinnvolle Hilfe für Einsteiger und nicht so erfahrene Hobbygärtner, ihren Wunsch nach Selbstversorgung zu verwirklichen. Geübten Gärtnern dürfte ein Großteil des Inhalts in diesem Buch bekannt sein. Die Ausführungen und Erklärungen sind gut verständlich, die Aufgliederung ist übersichtlich und die Fotos und Tabellen sind hilfreich bei der Umsetzung. Es sind zahlreiche Tipps zur Vorratshaltung vorhanden und viele Pflegehinweise zu den Nutzpflanzen. Nicht so glücklich finde ich es, dass diese Tipps und Hinweise über das ganze Buch verstreut sind und man den Text komplett lesen muss, um sie zu finden. Eine Hilfe ist hierbei das Stichwortverzeichnis.
BewertungIch gebe dem Buch 4,5 Punkte von möglichen 5 Punkten. Der Abzug kommt dadurch zustande, dass nicht im Klappentext darauf hingewiesen wird, dass sich das Buch an Anfänger richtet.
