Nach Wochen habe ich gestern Nachmittag mal wieder den Pflanzenzuchtbetrieb besucht, in dem meine Frau seit Februar arbeitet. Die Mitarbeiter waren dabei ihren Grill-Nachmittag vorzubereiten, den sie alle 14 Tage samstags veranstalten. Als ich eintraf, lagen bereits marinierte Hühnerkeulen, Rindfleisch und Folienkartoffeln auf dem Grill und einer der Mitarbeiter bereitete mit geschickten Händen ein beliebtes nationales Gericht mit dem Namen “Cha Gdow” zu.
Während alle mit Kochen und Grillen beschäftigt waren, habe ich mich im Garten-Center umgesehen und ein paar Fotos geschossen. Wer sich mit Pflanzen auskennt, dem mag das alles hier vielleicht etwas sagen, ich finde es einfach nur schön grün.
Das hier beschriebene Pflanzen-Center in Sihanoukville hat keinen öffentlichen Verkauf. Alles, was man sieht, ist für ein noch nicht fertiggestelltes 5 Sterne Hotel-Resort auf einer dem Ream Nationalpark vorgelagerten Insel bestimmt. Von hier aus soll die riesige Hotelanlage zukünftig mit allen möglichen Pflanzen versorgt werden. Zusätzlich ist auf dem Gelände des Sihanoukville Pflanzen-Centers der biologische Anbau von Kräutern und Gemüse für die zahlreichen Restaurants der Hotel-Anlage geplant.
