Foodpairing – Der richtige Wein zum Essen

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Auf der Suche nach der idealen Kombination von Lebensmitteln kommt keiner an der Food Pairing-Theorie vorbei. Was verbirgt sich dahinter? Foodpairing ist eine kleine Wissenschaft für sich, so dass wir in diesem Beitrag nur ein Foodpairing-Light für Einsteiger anbieten können. FoodPairing – Welcher Wein passt zu welchem Essen Lebensmittel, zu denen eben auch Wein gehört, … „Foodpairing – Der richtige Wein zum Essen“ weiterlesen

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