Frei nach dem Motto - Du bist, was du isst! In Deutschland hält der Trend an, sich gut zu ernähren. Immer mehr Menschen sind bereit, mehr Geld für hochwertige Lebensmittel auszugeben. Dies ist aber auch kein Wunder, dei den Lebensmittelskandalen die es in letzter Zeit gab. Natürlich sinkt das Vertrauen in die industriellen Lebensmittelproduktionen und das Bedürfnis nach Transparenz ist enorm gestiegen. Der Onlineshop Foodist hat es sich zur Aufgabe gemacht, ausgewählte Delikatessen in einer Box, monatlich (24 Euro + Versand) in einem anzubieten. Das schöne daran, man kann frei entscheiden wie lange das eigene Abo läuft. In diesem Sinne möchten wir heute die Juni Box vorstellen. Die kann sich im übrigen sehen lassen.
Diesmal befinden sich insgesamt 7 hochwerte Delikatessen in der Box, die ihr auch einzeln im Shop kaufen könnt, falls euch etwas besonders gut gefallt. Uns hat es ein Produkt auch besonders angetan, aber dazu später mehr. Jetzt zeigen wir euch erstmal den kompletten Inhalt und stellen die Produkte im einzelnen vor. Lecker, lecker!
Mandel Honig Nougat - 150 g - 9,90 € „Nougat de Provence“ ist eine traditionelle Süßspezialität aus Frankreich. Der Name wurde aus der Bezeichnung von „tu nous gâtes“ (zu deutsch„du verwöhnst uns“) abgeleitet. Bei diesem Mandel Honig Nougat handelt es sich um die zarte Grundmasse und den Baustein für alle weiteren Sorten. So wird traditionell und handwerklich naturreiner Lavendelblütenhonig mit Rohrzucker, Eiweiß, gerösteten Mandeln und Pistazien vermengt. Durch die bedingungslose Sorgfalt entsteht dieser weiche Nougat-Genuss in seiner reinsten Form. Wunderbar cremig, honigsüß und mit knackigen Nuss-Stückchen: Ein idealer Begleiter zum Kaffee und Tee oder Wein. Zutaten: Rohrzucker, naturreiner Lavendelhonig, Mandeln, Eiweiß, Glukosesyrup, Pistazien, Puderzucker Unsere Meinung: Nougat in jeder Variation ist bei uns herzlich Willkommen. Bei diesem hier handelt es sich in der Tat um einen ganz leckeren Happen. Die Kombination mit den enthaltenen Nüssen finden wir sehr gelungen, dieser meinung waren nicht nur wir sondern auch der Rest der Verkoster, damit kannman auch nicht Nougat Liebhaber hervorlocken, da es sich ja nicht um den handelsüblichen dunklen Nougat handelt. Das lustige, er fühl sich am Anfang etwas härter an, aber sobald er im Mund gelandet ist merkt man wie cremig und süß er ist. Bitte mehr davon!
Dark Chocolate Smoothy Schokoriegel - 70 g - 2,50 €Ein cremiger Schokoladentraum! Ein köstliches Ganache Zentrum wird durch eine dicke Schicht Schokoladenkaramell bedeckt und von außen mit feinster dunkler Schokolade überzogen. Zwei kleine Riegelchen sind in der entzückenden Verpackung enthalten, einer für Sie selbst und einer zum Teilen – natürlich nur, sofern man sich dazu überhaupt überwinden kann.
Zutaten: Milchschokolade, Zartbitterschokolade, Butter, Zucker, Sahne, Glukose, Kakaonibs, Karamell, weiße Schokolade, Sorbitol, Wasser, Salz, Soja-Lecithin, natürliches Vanille-Aroma
Unsere Meinung: Ohhhh jaaa Karamell .... lecker und auch gar nicht extrem süß. Schmeckt ein bisschen wie ein bekannter Riegel, allerdings ist dieser hier viel besser. Die Konsistenz ist eher fest, aber nicht so das man nichts abbeißen kann, das passt schon. Wir wären für die Einführung von Familienpackungen :) Man, das ist aber auch schlimm wenn man um Süßigkeiten keinen Bogen machen kann oder eher gesagt will.
Leonhards Dijon Senf - 125 ml - 4,60 €Senf in seiner reinsten Form: Leonhards Dijon Senf ist ein Senf ohne "alles". Nur gelbe und braune Senfsaaten, Wasser, Apfelessig, unbehandeltes Steinsalz und naturreine Gewürze ergeben diesen puren Senfgenuss. Der einzigartige Geschmack und die angenehme Schärfe des weltbekannten Dijon Senfes präsentieren sich hier in feinster Bio-Qualität und verzaubern jedes Gericht.
Zutaten: Trinkwasser, Braunsenfsaaten, Gelbsenfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Gewürze
Unsere Meinung: Er duftet definitiv sehr gut. Bis jetzt haben wir immer eine bestimmt Sorte Senf gekauft, mit der sind wir an sich auch sehr zufrieden. Aber jeder der uns kennt, weiß wenn gegrillt wird, wird auch getunkt. Durch seinen einmalig leckeren Geschmack, passt der Senf perfekt zu Grillfleisch & Würstchen. Am Wochenende wird er dann restlos weggeputzt sein :)
Pastinaken Honig Pfeffer Chips - 100 g - 2,90 €Knusprig, natürlich und anders! Diese britischen Chips sind absolut nicht mit industriellen Produkten zu vergleichen. Kross gebackene Pastinaken Scheiben werden mit britischem Honig und schwarzem Pfeffer verfeinert und ergeben eine wunderbare Komposition: Der süße Geschmack des Honigs wird durch die milde Würze des Pfeffers harmonisch abgerundet.
Zutaten: Pastinaken, Sonnenblumenöl, Honigpulver, Honig (Maltodextrin, Honig, Essex Honig), Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Schwarzer Pfeffer, Salz, Reismehl, Hefextraktpulver, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Natürliches Aroma: Zitronensäure
Unsere Meinung: Klar Chips essen wir wirklich gerne aber bei diesen Chips wurde unser Geschmacksnerv nicht wirklich getroffen, denn sie sind einfach zu süß. Uns fehlt da definitiv das salzige. In einer anderen Geschmacksrcihtung würden wir sie allerdings gern nochmals probieren.
Lemon, Basil, Bay & Juniper Vinegar - 100 ml - 6,50 €Er stammt aus Großbritannien: Dieser pikante Essig auf Basis von Zitrone, Basilikum, Lorbeer und Wacholder krönt jeden Salat. Wunderbar aromatisierend ist er auch über gebratenes Gemüse getröpfelt und in Soßen für Fisch-Gerichte eingerührt. Ebenfalls warme oder kalte Desserts erhalten durch die angenehme Säure des Essigs ihren gewissen Pfiff. Die Einsatzmöglichkeit ist also sehr vielseitig.
Zutaten: Branntweinessig, Zucker, Zitronen, Lorbeer, Basilikum, Wacholdery
Unsere Meinung: Dieser Essig hat es wahrlich in sich. Das pikante sticht sofort heraus und die Gaumenmuskeln ziehen sich bei dem zitronigen Duft in freudiger Erwartung zusammen. Wir aben unseren Salat damit verfeinert. Als nächstes werden wir mal schauen welche Desserts man damit so verfeinern kann, denn das könnte geschmacklich wirklich interessant werden.
Bio Pink Grapefruit Lemonade - 0,275 l - 1,80 €
Die Pink Grapefruit Lemonade ergibt ein erfrischendes, sommerliches Getränk. Diese einzigartige Mischung aus organischer roter Grapefruit und Zitronensaft stellt eine ganz neue Kreation von NATURFRISK dar. Der leicht bittere Geschmack der Grapefruit harmoniert perfekt mit der Säure der Zitrone und so entsteht ein Drink, der weder zu bitter noch zu süß ist und laue Sommerabende ideal begleitet. Gekühlt mit ein paar Eiswürfeln und verfeinert mit ein paar frischen Grapefruit-Scheiben, schmeckt die Limonade übrigens fast wie hausgemacht. Natürlich, gut und wunderbar erfrischend!
Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, Grapefruit, Zitronensaftkonzentrat, Rohrzucker, natürliches Chinin
Biologisches Ginger Beer (alkoholfrei) - 0,275 l - 1,80 €Was erst nach Bier klingt, stellt sich danach als ein Erfrischungsgetränk ohne Alkohol heraus: Das Ginger Beer von NATURFRISK wird aus organischem Ingwer gebraut und mit einem Hauch Zitrone verfeinert. Das traditionelle Getränk schmeckt sowohl gekühlt direkt aus der Flasche hervorragend, als auch zur Verfeinerung von Cocktails und Longdrinks.
Zutaten: Kohlensäurehaltiges Wasser, Zitrone, Rohrzucker, Ingwer Extrakt, Bierhefe
Unsere Meinung: Das Ginger Bier ist wirklich klasse, passt perfekt zu der warmen Jahreszeit (also wenn es dann endlich mal warm ist) Die Grapefruit fällt darin nicht wesentlich auf, was auch gut so ist, denn wir sind kein Fan davon, deshalb musste die Grapefruit Lemonade auch von jemand anderes verkostet werden. Bei dieser ist sie auch sehr gut angekommen, allerdings muss man Grapfruit mögen, da es schon sehr geschmacksintensiv ist.
Wir können also nicht meckern, die Box mit ihrem Inhalt gefällt uns sehr gut. Uns würde interessieren was ihr von solchen Boxen Abos haltet? Nutzt ihr selbst sowas? Seid ihr gewillt für qualitatives Essen mehr Geld auszugeben? Wir sind gespannt auf eure Meinungen.
*Diese Produkte wurden uns netterweise kostenloszur Verfügung gestellt. Der Bericht spiegelt unsere ehrlichen Erfahrungen mit dem Produkt, die wir im Laufedes Tests sammeln konnten wieder.