Vor einiger Zeit wurde ich von Frosta als Testerin für die neuen vegetarischen Gerichte ausgewählt. Ich war sehr gespannt, von Frosta kannte ich bisher nur Gerichte mit Fleisch.Es dauerte nicht lange das trudelte bei mir ein großes Paket ein. Randvoll beinhaltete es vier verschiedene vegane Gerichte, die ich in den letzten Wochen nach und nach mir als Mittagessen zubereitet habe. Schauen wir uns die einzelnen Mahlzeiten an.
Produktinformationen "FRoSTA Paket Vegan"
(Quelle: Frosta Onlineshop)
"Ein leckeres Paket für alle Veganer und Vegetarier - mit 4 verschiedenen veganen FRoSTA Gerichten. Das Paket besteht aus:
- 1x Couscous Oriental (500g): Lange vermisst. Couscous auf orientalische Art, auch für Veganer ein Genuss mit der interessanten Kombination aus Sultaninen, gegrillten Auberginen und Zucchini.
- 1x Gemüse Pfanne Provence (480g): Französisches Pfannengemüse mit Babykarotten, extra dünnen grünen Bohnen, Paprika, Mais und Champignons. In einer leichten Sauce aus nativem Olivenöl extra mit Thymian und Rosmarin.
- 1x Gemüse Pfanne Andalusia (480g): Mediterrane Gemüsepfanne mit Kartoffelspalten, Paprika und gegrillten Auberginen, verfeinert mit frischem Basilikum.
- 3x Wok Mango Curry (3x 500g): Fernöstliches Gericht mit Basmatireis, Mangostücken, Wasserkastanien, Zuckererbsenschoten, verfeinert mit einer pikanten Currywürzung und Kokosmilch."
Wie wir ja aus der TV-Werbung wissen gibt es ein Frosta Reinheitsgebot, dass mich, wenn ich mal nach einem schnellen Fertiggericht suche immer erst bei Frosta suchen lässt. Das Reinheitsgebot beinhaltet:
- Keine Farbstoffe und Aromazusätze (auch keine natürlichen Aromazusätze)
- Kein Zusatz von Geschmacksverstärkern
- Kein Zusatz von Emulgatoren und Stabilisatoren
- Keine chemisch modifizierten Stärken und gehärteten Fette
Nun kommen wir aber zum eigentlichen Test:
Wok-Mango-Curry
Das Ergebnis war ein fruchtiger leicht cremig schmeckender Reis mit viel knackigem Gemüse und Obst. Alleine für sich fehlte mir einfach was. Wie als wäre die Mahlzeit nicht komplett. Ich könnte mir dieses Frosta Gericht aber sehr gut als Beilage zu einer mit Curry gewürzten Hähnchenbrust und gebratenem Obst wie Banane, Ananas oder Pfirsich vorstellen.
Couscous Oriental
Dieses Gericht hat mir leider gar nicht geschmeckt. Ich bin kein großer Couscous Fan und die Gewürze und das Gemüse haben mir auch nicht darüber hinweggeholfen. Das war das einzige Testgericht, was ich wirklich nicht essen konnte.
Gemüse Pfanne Andalusia
Eine herzhafte Kartoffelpfanne, die gut satt macht. Könnte ich mir sehr gut als Beilage zu Grillfleisch vorstellen. Okay, tiefgefrorene Kartoffeln sind nicht sooo toll, die Konsistenz ist etwas komisch, aber wir schauen darüber jetzt einfach mal hinweg.
Gemüse Pfanne Provence
Ich mag absolut keine grünen Bohnen, darum habe ich lange gewartet, das letzte Gericht zu testen. Ich war aber sehr positiv überrascht. Die Bohnen habe ich herausgepuhlt, aber der Rest war sehr lecker, die Gewürzmischung hat mir wirklich gut geschmeckt. Wegen der vielen grünen Bohnen werde ich es mir aber trotzdem nicht nochmal holen.
Fazit: Ich werde niemals Veganerin werden, das steht wohl fest. Ich hatte bei allen Gerichten immer das Gefühl mir würde etwas fehlen, aber als Beilagen kann ich ganz besonders das Wok-Mango-Curry und die Gemüsepfanne Andalusia empfehlen. Die beiden Sorten haben mir am besten geschmeckt. Ich weiß nicht, ob nur mir das so geht, aber ich habe immer das Gefühl, dass die verschiedenen Forsta Gerichte irgendwie einen kleinen Grundgeschmack haben. ?????? Keine Ahnung warum. Ich werde weiter versuchen möglichst viel selber frisch zu kochen, wenn es aber schnell gehen muss, würde ich jedem raten wegen dem Frosta Reinheitsgebot zu diesen Produkten zu greifen und das Sortiment von Frosta ist ja wirklich riesig. Um fair sein zu können, vergebe ich nun für jedes Gericht eine Abschlussnote:
Wok-Mango-Curry - Note 2
Couscous Oriental - Note 5
Gemüsepfanne Andalusia - Note +3
Gemüsepfanne Provence - Note -3
Gesamtnote 3
