Fett + Zucker

Sonntag und ein gemütlicher Nachmittag – wo gibt es nun Kaffee und Kuchen?

Ja genau! Ab in die kleine Backery namens Fett + Zucker in der Hollandstraße im 2. Bezirk …
Ein nettes Ambiente mit liebevollen Details erwartete uns bereits, genauso wie eine feine Auswahl an Getränken, Kuchen und kleinen Speisen.

Kuchen macht glücklich!

Personal ist im chichem Laden zwar vorhanden, aber lediglich am Tresen anzutreffen. Um es ausführlich zu erklären, wenn es einen Leerlauf gibt, weil nur wenig Gäste da sind, wird eifrig telefoniert und dann doch noch etwas getan und die Bestellungen zu Tisch getragen oder hat für diesen Umstand doch das Boniersystem die Schuld zu tragen?

Hollundersaft durfte unseren Durst bei den heißen Temperaturen stillen, aber noch besser hätte es geschmeckt, wenn das Glas zuvor noch einer Politur unterzogen worden wäre … Weil wir das Mittagessen ausgelassen hatten, haben wir uns zuerst einen Snack des Tages bestellt. Ein kleines Brötchen mit gefrorenem Schnittlauch (knappe € 2,80) kam dann doch noch irgendwann bei uns an und wurde, weil es einfach schon da war, verdrückt!

Unser Gusto war noch nicht gestillt geschweige denn befriedigt und unser Magen lechzte nach etwas wirklich Gutem. Daher wollten wir dem Ganzen doch noch eine Chance geben! Der Werbespruch – Kuchen macht glücklich! – klingt so schön, da konnten wir nicht widerstehen und orderten noch einen süßen Nachschlag. Bei mir musste es ein Brownie mit Peanutbutter sein, da kann doch mit Sicherheit nichts schief gehen, diesmal hatte ich Glück und meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht – saftig süß und lecker! Meine bessere Hälfte hat sich zum Kuchen aus dem Standardsortiment noch Kaffee gewünscht, bekommen hat er Linsen-Apfel-Salat. Die ach-so bemühte Angestellte kam bei fünf kleinen Tischen mit jeweils 2 (unser Tisch mit 4) Personen ins schwitzen und hat doch glatt die Bestellungen vertauscht.

Ein wunderschön dekorierter Stadtladen lädt zum Verweilen ein, aber an der Bedienung und dem lukullischen Genuss darf unserer Meinung nach gerne noch gearbeitet werden.

Die Stadtspionin hat uns zu etwas unerwartetem gelotst, wir sind gespannt welche Meinungen uns noch zu Ohren kommen werden. Eine Top-Empfehlung können wir hier nicht wirklich aussprechen – gut, dass jeder einen anderen Geschmack hat und daher das Fett + Zucker bereits seit Juli 2011 seine Pforten geöffnet hält!

Fett + Zucker
Hollandstraße 16, 1020 Wien

Öffnungszeiten
MI bis FR 13:00 bis 21:00 Uhr
SA und SO 11:00 bis 21:00 Uhr
ohne Rücksicht auf Feiertage

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Bildrechte http://www.fettundzucker.at


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