Essen: Fisch in Sesam auf Glasnudelsalat
0 By Matze on 24. Januar 2015 EssenGaaanz einfach:
Fisch:
- Fisch mit Zitrone beträufeln, leicht salzen und mit Honig einschmieren
- Sesam drüber.
- Nich zu heiss anbraten. An alle Seiten denken!
Glasnudelsalat:
- Nudeln mit kochendem Wasser übergiessen, 3 Min warten dann abgiessen.
- Blanchierte Zuckerschoten, Chili, Frühlingszwiebel, Champignons, Knoblauch und was auch immer man mag kurz in der Pfanne schwenken.
- Gemüsezeug zu den Nudeln. Soja- und Fischsoße dazu, umrühren.
- Fisch drauf.
- Teriyaki-Soße drüber.
- Fertig.