Jawohl, es ist August und das bedeutet bei mir ein Geburtstag nach dem anderen. Die Saison der Geburtstage hat vor ein paar Tagen eine sehr liebe und süße Freundin von mir eingeleitet, was für mich natürlich bedeutete, dass es an der Zeit war etwas für sie zu backen. Ich habe lange hin und her überlegt, was ich denn nun machen sollte. Ein Törtchen? Muffins? Oder...?
Aber letzten Endes war ich noch immer so sehr von meinen Macarons, die ich ja vor ein paar Wochen das erste Mal probierte, begeistert, dass ich mich dann dafür entschied. Ich blieb bei dem gleichen Rezept wie ich es schon damals verwendete, nur wurden sie dieses Mal Schlumpfblau. Wieso? Tja, keine Ahnung. Das war einfach mein spontaner Wunsch ;).
Am Dienstag stand unser Treffen bevor und ich überlegte, wann ich es wohl am besten backen sollte, denn solche kleinen Dinger sind doch ein wenig Zeit aufwendig. Montags war ich den ganzen Tag in der Uni und kam totmüde gegen Abend daheim an. Ich legte mich erst einmal für zwei Stündchen ins Bett und dachte bei mir, ich könne ja wenigstens schon einmal die Ganache vorbereiten, da diese ja einige Stunden kalt stehen sollte. Doch als ich in der Küche stand, bekam ich dann Lust direkt die ganzen Macarons zu zaubern und verbrachte meinen Abend also mit schlumpfigen Häufchen ^^. Leider sind sie dieses Mal nicht ganz so schön aufgegangen... Aber das ist wohl normal, wenn man mal etwas für andere backen möchte, gelingt es meist nie so wie man mag ^^.
Irgendwann waren sie dann endlich fertig und ich musste natürlich probieren... Geht ja nicht anders... Nachher schmecken sie nicht... Und die ganz unschönen müssen ja selbstredend auch herausgefuttert werden... Und dann war ja hier und dort noch eine Hälfte übrig, weil man zwischendrin auch kosten musste... und und und. Glücklicherweise riss ich mich irgendwann zusammen und es blieben noch einige blaue Leckerlis übrig ^^.
Ich traf mich am nächsten Tag erst mit einer anderen Freundin in Düsseldorf, damit wir gemeinsam den Weg zum Geburtstagskind beschreiten konnten und sie durfte auch ein paar Extra Macarons vornaschen. Sie fand sie allerdings so lecker, dass ich sie regelrecht zügeln musste ;). Aber ich muss ja schon sagen, dass ich ein wenig stolz bin, dass sie so gut ankommen, hachja... Eigenlob stinkt, aber das macht mir gerade so gar nichts ^^. Nachdem wir angestoßen haben mit dem ersten, dem zweiten und dem dritten Cocktail, musste ich feststellen, dass ich ja so gar nüx mehr vertrach, wa. Mein lieber Mann, ich merke wirklich, dass ich sehr selten Alkohol trinke und mich schon drei Gläschen ordentlich umhauen... Naja, ich hatte jedenfalls meinen Spaß :D. Nach dem ausgiebigen Anstoßen sind wir dann in die Altstadt gezogen, was uns direkt in eine Pizzeria steuern ließ. Ich muss gestehen, dass ich meine Freundin manchmal wirklich erschlagen könnte. Ich hatte solch einen Hunger und wenn dies der Fall ist, kann ich wirklich unausstehlich werden. Sie meinte aber unbedingt an jeder Ecke ein Foto machen zu müssen, was mich wirklich ein wenig rasend machte (natürlich nur durch den Bärenhunger bedingt, denn Macarons und Alkohol füllen den Magen nicht wirklich ;)). Nachdem die uuuuuunglaublich leckere Pizza endlich verputzt war, wurde mein Gemüt auch wieder sanfter ^^. Hätte ich jedoch nichts gegessen, ich glaube ich hätte der Armen die Kamera um die Ohren gehauen oder sie in den Rhein geworfen... Gottseidank kam die Pizza dem zuvor ;). Auch wenn ich es hasse vor so vielen Menschen zu hassen, was bei diesem genialen Wetter an der Rheinpromenade aber nicht anders zu bewerkstelligen ist. Immerhin hatten wir Live-Musik im Hintergrund, einen tollen Ausblick aufs Wasser und einfach perfektes Wetter! Zum Nachtisch holten wir uns dann einen Frozen Joghurt. Habt ihr den schon einmal gegessen? Es ist ja der neue Bubble Tea sozusagen und ich LIEBE ihn. Mein lieber Schwan, ist das leeeeeeeeecker!!! Ps.: Die zuckersüße Törtchenplatte gab es letztens bei meiner Bestellung bei CupcakeLook gratis dazu. Ist sie nicht wunderbar?
