4. Stützpunkt des „Es Rebost“ wurde am vergangenen Montag (09.07.2018) im Terminal D des Flughafen von Palma de Mallorca eröffnet. Nicht nur neu, auch neue Wege werden beschritten, dies ist zugleich ein durch einen Franchisenehmer betriebenes Lokal.
In einer Pressemitteilung wurden so einige Punkte hervorgeheoben. Neben dem Umstand dass man – wie gewohnt auf heimische, lokale Produkte setzt – auch auf die Tatsache dass dies das erste Öko-Restaurant der Kette des Gründers Helmut Clemens sei, das auf kompostierbare Verpackungen setze.
Auf rund 600 qm Verkaufsfläche wurden auch bei der Einrichtung vorwiegend heimische Materialien, wie Stein aus Binissalem, gewebter Zungenstoff von Teixits Vicenç, Möbel von Llorenç Febrer von Ses Ferreries verwendet.
Das Es Rebost in Terminal D am Flughafen von Palma de Mallorca (PMI) ist täglich von 06:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet und hat 29 Arbeitsplätze geschaffen.
Foto: Es Rebost
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