Neben der heilsamen Wirkung von Kräutern gibt es auch viele Gewürze, die uns bei der Bekämpfung von Erkältungen und deren Symptomen helfen können. Wir haben sie meist zu Hause (bis auf den Kurkuma, der lohnt sich aber besonders, gibt es oft im Bioladen), weil wir mit ihnen kochen.
Der Tee stärkt das Immunsystem, wirkt antibakteriell und antioxidant, leitet Giftstoffe aus und lindert Schmerzen. Und das auf ganz natürliche Weise und auch noch sehr lecker. #winwin
Zutaten:
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Stück Ingwer (ca. 6 cm)
- 1 Stück Kurkuma (ca. 5 cm)
- 1 Zimtstange
- 10 Nelken
- 2 Teel. Koriandersamen
Zubereitung:
Zitrone gut abbürsten und in Scheiben oder grobe Stücke schneiden. Ingwer und Kurkuma fein schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Zimtstange grob zerbröseln.
Alle Zutaten in 1 Liter Wasser aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen und in eine Thermoskanne geben. Mit Agavendicksaft oder Löwenzahn-Honig süßen und in kleinen Schlucken trinken.
Heilwirkung:
Vitamin C:
wichtiges Antioxidantium, stärkt das Imunsystem und lindert Erkältungssymptome.
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Ingwer:
stärkt des Immunsystems und lindert Schmerzen. Er besitzt außerdem antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung
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Kurkuma (frisch):
wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend, krebshemmend und leitet Schwermetalle aus dem Körper aus. Wow, das ist eine Wunderknolle – und sie bereichert diesen Gesundheitstee nicht nur mit ihren Heilkräften, sondern auch mit einem tollen Geschmack.
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Koriander (Samen):
die heilsamen Wirkstoffe von Koriander nehmen es mit den hartnäckigsten Krankheitserregern auf und fördern die Ausleitung von Giftstoffen.
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Zimt:
wird eine antibakterielle, desinfizierende, krampflösende, durchblutungsfördernde, beruhigende und stimmungsaufhellende Wirkung nachgesagt.
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Nelken:
gehören zu den besten natürlichen Antioxidantien
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Wir allen kennen diverse Kräutertees zur Bekämpfung von Erkältungen und grippalen Infekten. Hier gibt es einen schönen Leitfaden dazu. Aber dieser Gewürztee ist mit seinen unterschiedlichen Heilwirkungen und einem tollen Geschmack etwas besonderes.
Probiert es aus und werdet schnell gesund! #LoveAndPeace
Löwenzahn-Vonig: von Vegablum, Meerbusch
