Wenn ich anderen Deutschen erzähle, dass das meist gegessene Sandwich der amerikanischen Kinder ein Peanut Butter and Jam (PB & J) oder Erdnussbutter mit Marmelade Brot ist werde ich meistens schräg angeguckt und oft wird auch noch die Nase verzogen. Scheinbar können sich viele Deutsche diese Kombi nicht vorstellen. Da ich damit groß geworden bin, bin ich natürlich ein Riesenfan davon…am besten noch mit dünnen Bananenscheiben dazwischen! Sooo lecker! 
Arik, als 75% Amerikaner, darf natürlich auch nicht ohne groß werden. Die Variante mit Marmelade hat er schon mehrmals gehabt und auch gern gegessen. Da es aber gerade Granatapfelsaison ist und wir momentan ungefähr 3 Granatäpfel pro Woche essen (für Rezepte siehe hier und hier) dachte ich mir, warum nicht auch auf unserem Erdnussbutterbrot. Nun werde ich nie wieder zur Marmelade greifen, zumindest nicht wenn es Granatäpfel gibt. Diese süß-sauren Kerne kombiniert mit der salzigen Erdnussbutter ist unfassbar lecker. Man muss natürlich Erdnussbutter mögen, aber wenn ihr das tut, müsst ihr diese Kombi unbedingt mal ausprobieren. Am besten auf getoastetem Brot. Mit einem kalten Glass Milch. Ich bekomm schon wieder Hunger. 
Wenn ihr eine einfache Methode braucht um den Granatapfel zu entkernen habe ich hier eine Schritt-für-Schritt Beschreibung mit Fotos. Und jetzt würde es mich interessieren wie eure Erfahrung mit Erdnussbutter so ist. Ekelt ihr euch schon bei dem Gedanken daran oder gehört ihr zu den Deutschen die sie auch ab und zu mal aufs Brot schmieren?
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Vorbereitungszeit
5 mins
Gesamtzeit
5 mins
Autor: Laura Leer
Portionen: 1
Zutaten
- 1 Scheibe Toastbrot
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 EL Granatapfelkerne
- Brot toasten, mit Erdnussbutter beschmieren und Granatapfelkerne drüber streuen.
