Meine neue Liebe! Diese Variante ist ohne Alkohol, also auch für jede Kinderparty geeignet!
Schneller kann man einen Nachtisch nicht vorbereiten....leider ist er auch genauso schnell verputzt!
Erdbeeren mit Baisersahne, alkoholfrei:
Zutaten für 4 Personen:
500g Erdbeeren
200g Sahne
50g Baiser
1 Packung Vanillezucker
1 EL Puderzucker
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen, vierteln
mit Vanillezucker bestreuen und etwas ziehen lassen
Sahne steif schlagen und mit dem Puderzucker vermengen
Baiser hacken
die Hälfte Baiser auf die Gläser verteilen
dann die Hälfte der Sahne darüberschichten und
die die Hälfte Erdbeeren oben verteilen,
in derselben Reihenfolge die andere Hälfte schichten
ca. 30min kaltstellen
Als ich den Nachtisch das erste Mal gemacht habe, hatten wir gerade den besten Freund vom Sohnemann zu Besuch. Er beäugt alles erstmal mit Argusaugen und wartet die Reaktion von anderen ab, bevor er sich selber traut mal zu probieren. ;-) Bei Erdbeeren kann er aber nicht "Nein" sagen! Als er dann gemerkt hat, dass in der Sahne noch was Hartes war, war das Erstaunen groß und hat ihm ein "Boah, wie geil!" entlockt! Wenn das nichts heißt!
Strike!
Also, ran an die Erdbeeren! Immer nur Erdbeeren mit Quark ist ja auch doof....obwohl, da hab ich auch ein Rezept für Euch....quasi die "Deluxe Variante" ....demnächst!
Bis denne,
Moni
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