Ab und zu werde ich auch mal vom Markgräfler bekocht. Einfach zwar, aber gut. Den Käse hat er selbst paniert (Ei, selbst gemachte Semmelbrösel) und dazu Preiselbeeren und frischer Salat.
1. Leckeren Käse einkaufen (französischer Weichkäse von Aldi), dazu frisches Brot von unserem Bäcker.
Käse öffnen, panieren.
In Fett von beiden Seiten anbraten.
Salatsauce shaken (selbstgemachte Salatsauce im Tupper-Shaker), Salat anmachen und mit Wildpreiselbeeren servieren.
Supercremig und lecker.
