~~~ so fruchtig & lecker!!! ~~~
Salatsoße:
1 Tasse Tee (z.B. Roibusch/Pfirsich)
2 Teel. weißes Mandelmus
1 Teel. hellen FeigenSenf
Salz und einen kleinen Schuß Agavendicksaft (vielleicht noch etwas Zitronensaft?)
---gut verrühren
1 kleine rote Zwiebel
1 Bund Petersilie
1 Handvoll gehackte Walnüsse
---noch mal vermengen
*
(von gestern Rest) roten Reis, ca 2 gute Handvoll
1/2 Kopf EndivienSalat
1 Granatapfel
1/2 Netz- oder GaliaMelone
---alles vermischen
und zum Schluß mit Chilliflocken bestreuen (wer mag)
*
gefunden bei fb:
:D
*
