Den jeweils dritten Sonntag im Juli sollten sich Eisfans in den USA fett im Kalender anstreichen. Denn dieses Datum feiert man bei unseren transatlantischen Nachbarn als den sogenannten Eiscreme-Tag (engl. National Ice Cream Day). 2016 ist dies der heutige 17. Juli. Selbstredend gehört ein solcher Anlass mit in die Sammlung der kuriosen Feiertage aus aller Welt und seine Geschichte im vorliegenden Beitrag erzählt. Hurra für Eis. 
Kuriose Feiertage – 17. Juli 2016 – Tag des Eiscreme – der US-amerikanische National Ice Cream Day 2016 (c) 2016 Sven Gies-2
Wer hat den National Ice Cream Day ins Leben gerufen?
Wer nun glaubt, dass es sich hierbei um einen der typischen kulinarischen Feiertage aus den Vereinigten Staaten handelt, bei dem so gut wie nichts über die Ursprünge bekannt ist, täuscht sich zum Glück. Denn tatsächlich gibt es hier sehr konkrete Hintergrundinformationen.
Im Detail: Dieser Ehrentag der Eiscreme geht auf die Joint Resolution 298 des US-Senats vom 18. Mai 1984 zurück, mit der unter der Leitung des Senators Walter Dee Huddleston (*15. April 1926), Abgeordneter des US-Bundesstaates Kentucky, der Juli zum National Ice Cream Month und der 15. Juli zum National Ice Cream Day erklärt werden sollten. Die Resolution wurde dann am 9. Juli 1984 mit der Presidential Proclamation 5219 vom damaligen US-Präsidenten Ronald Reagan (1911 – 2004) verabschiedet.
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Wann wird der National Ice Cream Day gefeiert?
Obwohl sich die Ausführungen der offiziellen Proklamation eindeutig auf das Jahr 1984 beschränken, werden sowohl der National Ice Cream Month als auch der National Ice Cream Day von den Speiseeis- Herstellern und Händlern des Landes nach wie vor zum Anlass genommen wird, ihre Eiscreme-Produkte zu bewerben.
Da der Sonntag aber offensichtlich der bessere Verkaufstag zu sein scheint, ist man im Laufe der Zeit dazu übergegangen, diesen Ehrentag der Eiscreme nicht an das ursprüngliche Datum (siehe oben) zu binden, sondern flexibel immer auf den dritten Sonntag im Juli zu legen. Folgende Termine können sich die Eisfans unter Euch daher schon mal in die Kalender eintragen:
- 2016: Sonntag, der 17. Juli
- 2017: Sonntag, der 16. Juli
- 2018: Sonntag, der 15. Juli
- 2019: Sonntag, der 21. Juli
- 2020: Sonntag, der 19. Juli
- 2021: Sonntag, der 18. Juli
- 2022: Sonntag, der 17. Juli
- 2023: Sonntag, der 16. Juli
- 2024: Sonntag, der 21. Juli
- 2025: Sonntag, der 20. Juli
Fünf historische Eis-Fakten zum Ehrentag der Eiscreme
Wie man vor diesem Hintergrund den Ehrentag der Eiscreme am besten feiert, scheint wohl evident zu sein. Richtig, indem man Eis isst. 
Etwas spannender ist hier allerdings ein Blick auf die Geschichte der Eiscreme in den Vereinigten Staaten.
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Historiker gehen heute davon aus, dass die Eiscreme durch die britischen Quäker-Kolonisten nach Nordamerika gekommen ist. Bevor das Speiseeis aber seinen landesweiten Siegeszug antrat, wurde es während der Kolonialzeit vor allem in speziellen Geschäften der großen Metropolen des Landes (New York, Chicago, Boston usw.) verkauft. Deshalb, passend zum heutigen National Ice Cream Day, fünf historische Faken, die man über das Speiseeis in den USA wissen sollte:
- In der Reihe der US-Präsidenten finden sich eine ganze Reihe prominenter Eis-Fans. So gilt es als historisch gesichertes Faktum, dass Benjamin Franklin (1706 – 1790), George Washington (1732 – 1799) und Thomas Jefferson (1743 – 1826) während ihrer Zeit im Weißen Haus mehr oder weniger regelmäßig Eiscreme gegessen haben. Wie es diesbezüglich im Falle des oben genannten Ronald Reagan aussieht, konnte ich im Zuge der Recherchen allerdings nicht herausfinden.
- Die First Lady Dolley Madison (1768 – 1849), Gattin des vierten US-Präsidenten James Madison (1751 – 1836), ließ beim Inaugural Ball 1813 im Long’s Hotel in Washington D.C Eiscreme als Dessert servieren.
- Der US-amerikanische Konditor Augustus Jackson, seines Zeichens Koch des Weißen Hauses in den 1820er Jahren, gilt als einer der treibenden Köpfe in der Speiseeis-Herstellung. So gehen auf den Afroamerikaner sowohl zahlreiche Eiscreme-Rezepte als auch eine 1832 entwickelte, verbesserte Technik zur Herstellung von Speiseeis zurück.
- 1843 erhielt die US-amerikanische Erfindern Nancy Johnson das erste US-Patent für eine handbetriebene Eismaschine.
- Man geht heute davon aus, dass allein in den USA über 1000 verschiedene Eiscreme-Sorten auf dem Markt sind, wobei Schokolade und Vanille nach wie vor die beliebtesten Geschmacksrichtungen der Amerikaner sind. Insofern verwundert es auch nicht weiter, dass einige dieser Eissorten natürlich auch mit einem jeweils eigenen kuriosen Feiertag geehrt werden. Siehe dazu u.a. den Tag des Erdbeereis (engl. National Strawberry Ice Cream Day) am 15. Januar, den Schokoladeneis-Tag (engl. National Chocolate Ice Cream Day) am 7. Juni, den Vanilleeis-Tag (engl. National Vanilla Ice Cream Day) am 23. Juli und den Sandwich-Eis-Tag (engl. National Ice Cream Sandwich Day) am 2. August.
In diesem Sinne: Guten Appetit und Euch allen einen tollen National Ice Cream Day 2016. 
Weitere Informationen zum Tag der Eiscreme in den USA
- The Library of Congress Archive: Bill Summary & Status 98th Congress (1983 – 1984) S.J.RES.298 (englisch)
- The American Presidency Project: Ronald Reagan – Proclamation 5219 – National Ice Cream Month and National Ice Cream Day, 1984 (englisch)
