Ich habe beschlossen diese spätsommerlichen Tage in vollen Zügen *im Sommermodus* zu genießenund dazu gehören definitiv Sommersalate. Zu diesem gibt es nicht viel zu sagen,die Bilder sprechen für sich,bis vielleicht auf den türkischen Zopfkäse.Türkischer Zopfkäse ist ein Kuhmilchkäse,der in Handarbeit hergestellt wird undeine schöne Alternative zu Mozzarella und Co. .Zu diesem Salat gab es ein Dressingaus Kürbiskernöl vom Hof Ligges , weißem Balsamico,Ahornsirup, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern.Durchmischt mit dem schönen Salatbesteck von House Doctor von Art Chateau,schmeckt er gleich noch ein wenig besser. Lovely hugs und nichts wie hinaus in den SonnenscheinMolly Salatbesteck House Doctor: hierSchneidebrett black/white Ferm Living: hier
