…meinte der Markgräfler. Stimmt, und deshalb möchte ich heute einmal die Pflanzen in meinem Garten vorstellen, die jedes Jahr um St. Johanni in meinem Garten zu finden sind, so z. B. das gelbe Johanniskraut, dessen Blüten aussehen wie kleine funkelnde Sterne, oder die Madonna des Gartens, diese weiße Lilie, die dieses Jahr wieder einmal besonders schön mit 4 Blüten zu bestaunen ist.
Die Johannisbeeren sind auch schon reif und warten auf eine sinnvolle Verwendung:
Z. B. eine Johannisbeer-Tarte
Schwedische Johannisbeer-Grütze
Johannisbeeren-Vanille Parfait
Und über den Garten, bin ich nun wieder mal beim Ressort Food angekommen.
In meinem Blog gibt’s übrigens noch mehr Rezepte mit Johannisbeeren.