Dr Oetker Veggie schmeckt mir überraschend gut. Deftig ohne Fleisch, für mich sogar besser als Fleischpizzen. Skeptisch bzgl. der Inhaltsstoffe.
Tiefkühlpizza ist nicht unbedingt ein geeigneter Bestandteil bewusster und nachhaltiger Ernährung. Trotzdem esse ich sie immer wieder. Keine Ahnung, ob es bestimmte Inhaltsstoffe sind, oder ich manchmal einfach was Ungesundes möchte, auf TK Pizza kann ich (noch) nicht verzichten. Trotzdem -oder gerade deswegen- schaue ich stets auf’s Label. Dabei ist mir erst vor Kurzem aufgefallen, dass die Bio-Pizzen von Wagner dem Nestlé Konzern angehören, was mir persönlich nicht so schmeckt (obwohl ich die Pizzen geschmacklich echt gut finde).
Eine TK-Pizza, zu der ich immer wieder greife ist Dr Oetker Fungi. Während ich in London lebte, war sie von meinem Speiseplan nicht wegzudenken. Dass ich gern neue bzw. saisonale Pizzen probiere, ist seit dem Post zur Spargelpizza offensichtlich. Neulich stieß ich im Kühlregal auf eine neue, sehr interessante Pizzavariante:
Dr Oetker Veggie Pizzen: zart vs. würzig
Genauer gesagt gibt es sogar drei Sorten: Die Würzige, die Zarte und die Herzhafte. An die Herzhafte mit vegetarischen Filetstreifen, roten Zwiebeln, Paprika und Jalapeno-Schmand-Crème habe ich mich noch nicht rangetraut. Ist allerdings auch nicht so meine Geschmacksrichtung (ob mit oder ohne Fleisch). Da ich die würzig-scharfe mexikanische Küche sehr mag, probierte ich „Die Würzige“ zuerst.
Die Würzige
Die Kombination aus würziger Tomatensoße/Salsa, Mais und Paprika mag ich sehr gern. In der mexikanischen Küche wird diese Mischung oft noch durch Hackfleisch vervollständigt. Grundsätzlich nicht verkehrt, doch abgesehen davon, dass ich das Gefühl habe, dass mit Hackfleisch viel Schund betrieben wird, haben viele Hackprodukte für mich einen dominierenden und teils unangenehmen Nachgeschmack. Gerade bei TK-Produkten -insbesondere Pizzen- finde ich die Fleisch- und Fischqualität zumeist fragwürdig, vor allem bei Garnelen.
Umso erfreuter war ich über den würzigen mexikanischen Geschmack ohne Fleischdominanz. Es war nicht nur gut, es war extrem lecker! Im Ernst, ich hätte nicht gedacht, dass ich Soja-Weizen-Hack so lecker finden würde. Das Konzept
Genuss OHNE Fleisch
ist für mich vollkommen erfüllt!
Die Zarte
Angefixt vom überraschend guten Geschmack der würzigen Veggie Pizza, wollte ich auch die zarte Variante probieren. Eigentlich bin ich kein Liebhaber von „Hähnchen“ auf Pizza, doch auch diese Sorte hat mir überraschend gut geschmeckt. Dabei war es für mich vor allem die Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen, die mir gut gefallen hat.
Fazit/Bewertung: Dr Oetker Veggie
Obwohl ich Dr Oetker schon immer gern gegessen habe, war ich überrascht, wie gut mir die Dr Oetker Veggie Pizzen „Die Würzige“ und „Die Zarte“ geschmeckt haben. Die vegetarischen Varianten der beliebten Hack- und Hähnchen-Pizza schmeckten mir sehr gut, obwohl ich die Fleischvarianten gar nicht mag. Fleischliebhaber könnten das allerdings anders sehen und geschmacklich etwas vermissen. Doch für mich bestechen die Veggie Pizzen gerade durch ihren würzigen Geschmack ohne den fleischigen Nachgeschmack.
Trotzdem sprechen wir hier natürlich von Tiefkühl-Pizzen, die sich nicht für eine nachhaltige und bewusste Ernährung eignen. Beim Blick auf die Zutatenliste fällt auf, dass Soja und Palmfett („Die Zarte“) enthalten sind. Da es bei beiden Zutaten viele schwarze Schafe unter konventionellen Marken gibt (Stichwort Waldrodungen und genmodifizierter Anbau), bin ich etwas vorsichtig und ziehe eine Gabel ab.
Doch auch ich gönne mir gern mal eine kulinarische Sünde. Darum werde ich sicherlich erneut zugreifen. Ob ich „Die Herzhafte“ mit ‚Filetstückchen‘ probieren werde, weiß ich allerdings noch nicht…
-ein perfektes Beispiel dafür, wie subjektiv und unterschiedlich Geschmäcker sind und folglich auch meine Bewertung.
Allgemeiner Hinweis
Dieser Artikel spiegelt eine persönliche Meinung wieder. Die Bewertung hat somit keinerlei wissenschaftliche Grundlage (es sei denn, diese ist angegeben) und ist eine Momentaufnahme eines Besuchs.
Gabelartist übernimmt daher keine Verantwortung für abweichende Reaktionen/Empfindungen.
Es handelt sich bei diesem Artikel NICHT um einen gesponserten Post.