gestern haben wir tartes gemacht und jeder durfte seine so belegen, wie er wollte :-) ich habe meine mit spargel und bärlauch belegt, da ich die aktion von ina noch im hinterkopf hatte, mit dem aprilmotto "gemüsetartes". nuko wolllte mal wieder etwas eckliges neues ausprobieren und hat seine tarte mit "pressack" belegt ...
optisch sieht es zwar aus, wie eine ganz normale pizza, geschmacklich war es aber ein bisschen gewöhnungsbedürftig ;-)
für die gemüsetarte habe ich fertigen mürbeteig genommen (war zu faul selbst welchen zu machen) und habe am rand drei dünne streifen abgeschnitten und daraus einen zopf geflochten.
den grünen spargel habe ich kurz blanchiert und dann immer abwechselnd bärlauch und spargel auf den teig gelegt.
nuko hat seine tarte mit tomatensauce, presswurst und käse belegt.
ab in den ofen damit nach ca 15 minuten waren beide tartes fertig :-) habe mich dann schliesslich auch mal an die "pressack-tarte " gewagt und ein stückchen probiert... was soll ich sagen?! ich lebe noch ;-)
dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" undmuss darf einfache tätigkeiten ausführen, wie z.B. schnippeln, anreichen oder auch hinterher wieder aufräumen.
optisch sieht es zwar aus, wie eine ganz normale pizza, geschmacklich war es aber ein bisschen gewöhnungsbedürftig ;-)
für die gemüsetarte habe ich fertigen mürbeteig genommen (war zu faul selbst welchen zu machen) und habe am rand drei dünne streifen abgeschnitten und daraus einen zopf geflochten.
den grünen spargel habe ich kurz blanchiert und dann immer abwechselnd bärlauch und spargel auf den teig gelegt.
nuko hat seine tarte mit tomatensauce, presswurst und käse belegt.
ab in den ofen damit nach ca 15 minuten waren beide tartes fertig :-) habe mich dann schliesslich auch mal an die "pressack-tarte " gewagt und ein stückchen probiert... was soll ich sagen?! ich lebe noch ;-)
dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" und