gestern haben wir mal wieder etwas aus der aktuellen "lecker" gekocht ...zumindest grob ;)
für die hackfleisch-kichererbsen-pfanne brauchte man nämlich auch kichererbsen. ich hatte auch welche zu hause. nur, als ich dann auf der verpackung gelesen habe, dass man die über nacht einweichen muss, war es natürlich zu spät... also, mussten normale erbsen her halten und weil es ja dann eh schon ein ganz anderes rezept war, hab ich auch noch eine dose mais dazu :)
den feta haben wir trotzdem drüber gebröselt und dazu gab es noch einen griechischen joghurt mit knobi und kräutern verfeinert. hatte am ende nichts mehr mit orientalisch zu tun, aber war trotzdem lecker :)
dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" undmuss darf einfache tätigkeiten ausführen, wie z.B. schnippeln, anreichen oder auch hinterher wieder aufräumen.
für die hackfleisch-kichererbsen-pfanne brauchte man nämlich auch kichererbsen. ich hatte auch welche zu hause. nur, als ich dann auf der verpackung gelesen habe, dass man die über nacht einweichen muss, war es natürlich zu spät... also, mussten normale erbsen her halten und weil es ja dann eh schon ein ganz anderes rezept war, hab ich auch noch eine dose mais dazu :)
den feta haben wir trotzdem drüber gebröselt und dazu gab es noch einen griechischen joghurt mit knobi und kräutern verfeinert. hatte am ende nichts mehr mit orientalisch zu tun, aber war trotzdem lecker :)
dinner-dienstag: immer dienstags versuchen nuko und ich gemeinsam zu kochen. einer sucht das rezept aus und ist "chefkoch", der andere ist quasi der "aushilfskoch" und