Ein neuer Produkttest stand bei brandnooz an. Es sollten die vier neuen Buttersorten (Meersalz, Kräuterbutter, Pfeffer und Chili-Paprika) von Kerrygold probiert weden. Da mir ja versprochen worden war, dass ich mir für den ausgefallenen Produktest des Mia-Sekts (die Hintergründe könnt ihr hier nachlesen) aussuchen dürfte, entschied ich mich für diesen Test. Leider ging auch hier wieder etwas schief, denn, obwohl ich mindestens fünf verschiedene Läden abgegrast habe, konnte ich nur die Varianten Meersalz und Kräuterbutter finden. Dabei hätte ich die anderen Sorten lieber getestet, klingen sie doch schließlich mal nach was Neuem…
Meersalz- und Kräuterbutter von Kerrygold
Bei der Meersalzbutter war uns der Salzanteil zu gering, Die Salzkristalle waren nur einzelnd herauszuschmecken, dadurch unterschied sich die Meersalzbutter nicht von anderen Buttersorten. Generell schmeckt die Butter sehr leicht, nicht zu mächtig. Für mich als seltener Butteresser perfekt. Sehr praktisch ist es, dass der untere Teil des Bechers quasi als Butterdose verwendet werden kann. Dafür muss nur die Butter, die in Folie verpackt ist, zwischendurch kurz einmal auf den Kopf gestellt und entpackt werden.
Ich glaube, bei Kräuterbutter kann man nicht viel falsch machen. Auch in diesem Fall wurde genau die passende Menge an perfekt aufeinander abgestimmten Kräutern ausgesucht. Die Buttervariante passt zum Beispiel perfekt zu Maiskolben, da sie auch bei geringen Temperaturen schnell schmilzt. Für einen Preis zwischen 1,49 € und 1,79 € — abhängig vom Supermarkt — werde ich mir die Sorten jedoch höchstwahrscheinlich nicht nachkaufen, da gibt es günstigere und bessere Produkte (vor allem im Meersalzbereich).
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