der Klassiker: Kartoffelsalat & Würstchen

Gibt es bei uns immer so um diese Zeit… zum Geburtstag, Weihnachten oder auch mal zu Silvester … und auch manchmal einfach so zwischendrin😉

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In der letzten Vegan Box war auch eine Majo dabei  >> HIER BITTE die hab ich für die Salatsoße genommen. Hat gut geschmeckt!

..und auch die Würstchen sind lecker… (und noch mehr wenn ich sie zum Rotpreis bekomme  ;)  )

🙂

So gehts:

Kartoffeln als Pellemännchen kochen, etwas abkühlen lassen, pellen und dann in die Soße schneiden

*

Salatsoße:

Majo (ich hab die ganze Tube verbraucht), etwas weißes Mandelmus und Tee

Salz & Pfeffer, wer mag auch etwas Kala Namak

Lauchzwiebeln und Petersilie

.

einige kleine Gewürzgürkchen, würfeln

2 Paprika in Streifen

alles gut vermengen, abschmecken und durchziehen lassen

*

gefunden bei fb:

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Das wäre doch auch nicht schlecht…oder?

*


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