Hallo ihr Lieben,
als erstes wünsche ich natürlich allen ein wundervolles Jahr 2016.
Wie war euer Start und euer Silvester? Bei uns war es schön, wir haben privat gefeiert, mit der Familie und wir haben ordentlich gefeiert und auch etwas viel getrunken, dieser Prosecco…. Dazu noch Erdnussflips und Berliner und die Reste vom Weihnachtsteller und, und, und…
Da wir unsere Körper gerne mal über die Feiertage strapazieren, habe ich beschlossen, das neue Jahr mit einer kleinen Detox Kur zu beginnen.
Fasten kann ich nicht, wenn ich hungere, habe ich schlechte Laune und bin auch auf Arbeit nicht leistungsfähig, Saftfasten habe ich mal probiert und bin auch nach einem Tag gescheitert, also wie soll ich Detoxen?
Da viel mir die neuste Ausgabe der “Freundin” in die Hände und hier ist ein 12 Tage Detox Plan, der für mich auf den ersten Blick gute Rezepte hat und den man angeblich auch gut in den Alltag integrieren kann.
Der Plan sieht zwei Saft- und Suppen Tage vor, 5 Detox Tage und 5 Aufbau Tage.
Ich habe mich auf jeden Fall für diese Kur entschieden und habe kaum Vorbereitungen treffen müssen, außer meinen Kaffee Konsum zu reduzieren, ich trinke sonst 3-5 Tassen Kaffee und in den letzten Tagen habe ich nur noch eine Tasse getrunken. Damit man keine Kopfschmerzen, als Symptom des Entzugs bekommt.
Während der Kur verzichtet man komplett auf Alkohol, Koffein, Zucker, Milchprodukte, Fleisch und Fisch. Alle säurebildenden Lebensmittel. Wir wollen den Körper wieder in Balance bringen.
Zum Start gibt es zwei Tage mit Säften und Suppen, zum Einstimmen. Dann kommen 5 Tage mit fester basischer Kost und dann folgen 5 Aufbautage, an denen wieder Getreide und leicht säurebildende Lebensmittel eingebaut werden. Damit man nach der Kur nicht in die Jo-Jo Falle tappt. Während der gesamten Zeit sollte man täglich mindestens 2 Liter Wasser oder ungesüßten Tee trinken. Jedes der angegebenen Rezepte ist in maximal 30 Minuten zubereitet und kann auch gut vorbereitet werden. Falls einem etwas gar nicht schmeckt, kann man auch innerhalb der Detox oder Aufbau Tage tauschen.
Am 16.01. erscheint von der Zeitschrift “Freundin” ein Sonderheft zum Thema Detox., aber ich möchte nicht mehr warten und beginne heute mit der Kur und werde euch natürlich mit den Gerichten, meinem Befinden und dem Gewichtsverlust auf dem Laufenden halte.
Ich bin sehr gespannt und freue mich auf eine Entlastung und einen Neuanfang.
Liebe Grüße eure Madeleine
