Cupcakes, Cookies & ein zauberhafter Online-Shop

Bonjour, Ihr Cupcake-Freunde,

na Ihr Süßen, hattet Ihr auch so einen fantastischen Maianfang?

Ich möchte Euch heute einen ganz zauberhaften, neuen Online-Shop vorstellen, der unsere Mädchenherzen höher schlagen lässt. Auf www.Decorative-Art.de findet Ihr wunderbare Geschenkverpackungen, Bänder & Tapes, liebevolle Papeterie und sogar Etageren und Cupcake-Förmchen. Ich möchte Euch diesen Shop wärmstens empfehlen, denn er ist mit sehr viel Liebe gestaltet und lädt einfach zum ausgiebigen Stöbern ein. 

Besonders die Cupcake-Förmchen haben es mir angetan und somit gab es am Wochenende diese Cupcakes mit Cookies inside in wundervollem Pünktchenkleid:

Das Rezept geht rucki zucki und ist der Hit für den Nachmittags-Kaffeeklatsch, für die Kollegen im Büro oder für mich ganz allein am lazy Sunday :-)
Cookie-CupcakesZutaten für 12 StckZutaten100g Lieblings-Cookies (gekauft oder selbst gemacht)150g Butter150g Zucker1 Päckchen VanillezuckerSalz3 Eier250g Mehl2 TL Backpulver1 TL Natron3 EL Milch50g Schokotröpfchen

Frosting250 ml Cremefine Vanilla200 g Frischkäse1 Tütchen Gelantine FixZubereitung

Zuerst wird das Muffinblech mit Papierförmchen ausgestattet, diese etwas einfetten. Den Backofen auf 150°C vorheizen. In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Schneebesen schaumig rühren. Nun die Eier nach und nach unterrühren. In einer zweiten Schüssel nun Mehl, Backpulver und Natron gründlich mischen. Die Cookies zerbröseln und zusammen mit den trockenen Zutaten unter die feuchten Zutaten heben. Dazu noch die Milch und die Schokotröpfchen geben. Alles dann in die Förmchen geben und ca. 20 Minuten backen. Stäbchentest, auskühlen lassen, fertig :-)
Für das Frosting einfach die Cremefine mit der Gelatine steif schlagen, Frischkäse unterheben und vor Verwendung 1 Std. kalt stellen.
Dann mit einer Zackentülle auf die Cupcakes spritzen, mit ein paar Keksbröseln verzieren und fertig ist der Hochgenuss. 

Habt einen happy day,

Zuckersüße Grüße,

Carla ♥