Dafür brauchst du:
4 Eier150g Butter200g Vollmilch Schokolade150g Zucker2 EL Mehl100g gemahlene Mandeln
Zuerst die Eier trennen, das Eiweiß zu Schnee schlagen. Das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Die Butter mit Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.Eigelb- Zuckermasse, Schokobutter, Mehl und Mandeln vermischen, dann den Eiweißschnee unterheben. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 20 Minuten ausbacken. Kurz abkühlen lassen und genießen! (Der Kuchen ist heiß innen noch flüssig)
Guten Appetit!
Liebe Grüße,
