Chocolate Cake Pops

Ja diese hübschen kleinen Kuchenlollies haben es mir angetan. :) Ich könnte sie jeden Tag backen! Kaum sind sie fertig,...

...sind sie auch schon wieder weg. ;)

Schokolollis + Erdbeerglasur = absolut himmlisch

Rezept für die Cake pops...
Schokoladenkuchen

• 165g weiche Butter
• 300g Zucker
• 2 Teel. Vanillezucker
• 3 Eier
• 265g Mehl
• 70g Kakao
• 1 Teel. Backpulver
• 250ml Milch

Den Ofen auf 180° vorheizen. Alle Zutaten miteinander vermischen. Den Teig in eine Backform geben und für 60 Minuten backen.
Um die Cake pops zu formen, sollte man den Kuchen zerkrümeln und diesen mit einer Buttercreme (z.B. 125 g dunkle Schokolade, 250 g weiche Butter, 250 g gesiebter Puderzucker) vermischen und zu Kugeln formen.
Ich wünsche Euch eine schöne neue Woche mit viel Sonne!
xoxo