Chia-Frühstück
Zum Schulstart brauchen die Kids Power! Für uns haben wir die Chia Samen schon seit längerem entdeckt. Damit gibt's ja mittlerweile Müsliriegel, Brot und andere Leckereien. Zum Frühstück finden wir sie besonders lecker und auch den Kindern schmeckt's!
Zutaten für zwei Gläser:
2 EL Chiasamen
15 EL Wasser
1 Packung Quark
1 Naturjoghurt 3,5% Fett (150g)
Agavendicksaft (alternativ Honig oder Zucker)
Obst nach Belieben
Wir haben Melone, Mango, Bananen und Heidelbeeren genommen
Zubereitung:
Zuerst das Wasser und die Chiasamen mischen und ca. 15 Min quellen lassen.
Bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben da die Chiasamen sehr viel Wasser aufsaugen.
Quark mit Joghurt und Agavendicksaft cremig rühren.
Zuerst die Chiasamen in das Glas geben, danach die Quarkmasse und als Topping das frische Obst.
Fertig ist das leckere Frühstück!