Haferflocken-Apfelmus-Muffins

Haferflocken-Apfelmus-Muffins
Haferflocken-Apfelmus-Muffins
It's Muffin-Time!
Die Variationen für Muffins sind ja unendlich. Wir haben sie neulich mit Haferflocken und Apfelmus probiert und das schmeckt einfach superlecker! Was sind denn Eure Lieblings-Muffins?
Zutaten für eine kleine Springform:
90 g Haferflocken130 ml Milch190 g Dinkelmehl1 Ei1/2 Päckchen Backpulver1 TL Zimtetwas Muskat150 g Zucker200 g Apfelmus90 g Butter
Zubereitung:
Die Haferflocken und die Milch verrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen.Butter, Zucker und Gewürze schaumig schlagen. Das Eier dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Apfelmus unterheben.
Den Teig in gefettete Muffinformen füllen und im vorgeheizten Backofen je nach Backofentyp bei 160 grad ca. 25-30 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Haferflocken-Apfelmus-Muffins
Haferflocken-Apfelmus-Muffins
Haferflocken-Apfelmus-Muffins
Haferflocken-Apfelmus-Muffins

wallpaper-1019588
Mehr als ein Fehler in der Motorik
wallpaper-1019588
Lyskamm-Traverse: Tanz über dem Abgrund
wallpaper-1019588
#EmployeeExperience: Interview with Carolina Albuquerque from Travian Games
wallpaper-1019588
Bild der Woche: Mariazell Basilika Morgenstimmung
wallpaper-1019588
If autumn gives you apples, mach gebackene Apfeldonuts in Zimtzucker draus
wallpaper-1019588
Großer DIY Acrylglasplatten* Wandkalender fürs Büro mit Kanban Board
wallpaper-1019588
Gräbt Apple nach atmosphärischen Störungen sein eigenes Grab?
wallpaper-1019588
KILL BEATS & BILL Volume 1 – FUNK HIPHOP CINEMA ELECTRO WORLD ROCK MIX