Das Hotel Schloss Weikersdorf in Baden ist ein Haus der Gerstner Hotels & Residences. Es besticht durch die einzigartige Lage inmitten des Rosariums, das fürstliche Schlossambiente und den großen Spa-Bereich. Die Bankett- und Seminarräume machen das Schloss zur perfekten Location für Veranstaltungen und Hochzeiten. In unserem Restaurant Rosenkavalier bieten wir kreative Küche mit regionaler Ausrichtung. Herzlichkeit und Gastfreundschaft begleiten unsere Gäste während des gesamten Aufenthalts.
Zur Unterstützung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir eine/n engagierte/n und selbständige/n
Demichef de Rang (m/w)mit Barerfahrung – VollzeitAufgabenbereich
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Kenntnis über Veranstaltungsabläufe und aktuelle Aktionen
- Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place
- Kreative Mitarbeit beim Aufbau von Buffets, Displays, Tafeldecken
- Mithilfe bei Inventuren
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP
Qualifikationen & Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position (mit Barerfahrung)
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sie sind Dienstleistungsorientier und stressresistent
- Engagement und hohes Qualitätsbewusstsein
- Ausgezeichnete Umgangsformen, positive Ausstrahlung und Freude an der Arbeit
Wir bieten
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Faire Aufstiegschancen
- Aktive Förderung durch interne Schulungen
- Sehr gutes Betriebsklima und motiviertes Team
- Diverse Benefits
Die Entlohnung erfolgt nach dem aktuell gültigen Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, und beträgt mindestens € 1.640,00 brutto. Es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach der Erfahrung des Bewerbers richtet. Gemäß der gesetzlichen Bestimmungen richten wir uns mit diesem Inserat sowohl an weibliche als auch männliche Bewerber.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto.
Gerstner Hotels & Residences – ein Betrieb der Gerstner Imperial Hospitality Group
Kärntner Straße 51, 3.Stock, 1010 Wien, Österreich
Telefon: +43 (1) 31665 – 0
Internet: www.gerstner-hotels.at
Ansprechpartner: Frau Sandra Meinhart
Position/Abteilung: HR-Koordinatorin
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