Chef de Partie – Gerstners Landhaus

Frei nach dem Motto: NATÜRLICH, BODENSTÄNDIG, ECHT präsentiert sich Gerstners Landhaus mit gutbürgerlicher Landhausküche im idyllischen Ambiente.  

Zur Unterstützung unseres jungen und dynamischen Teams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n und selbstständige/n

Chef de Partie Vollzeit

Als Chef de Partie mit den Schwerpunkten Saucier und Entremetier in Gerstners Landhaus unterstützen Sie unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Fertigstellung der Speisen.

Sie sind Zuständig für die Zubereitung der Speisen für die Gäste im à la Carte-Bereich, für Bankettveranstaltungen und für Gruppen.

Aufgabenbereich

• Sicherstellung der erforderlichen Mise en place
• aktive Beteiligung bei der Produktion der Speisen nach gegebenen Standards
• Sauberes Arbeiten beim Umgang mit frischen Produkten

Qualifikationen & Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Sie haben bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich
• Sie sind kreativ, engagiert und verfügen über höchstes Qualitätsbewusstsein
• Sie sind dienstleistungsorientiert und stressresistent
• Sie sind flexibel auch am Wochenende und abends zu arbeiten   (Öffnungszeiten: Mo-Fr 16:00-24:00 Uhr, Sa+So 11:00-24:00 Uhr)

Was wir bieten

• ein spannendes Aufgabengebiet in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
• ein sehr gutes Betriebsklima
• ein junges, dynamisches Team
• diverse Benefits

Wir über uns:

Für eine unvergessliche Veranstaltung muss einfach alles stimmen: vom passenden Veranstaltungsort über das verführerische Essen bis hin zum zuverlässigen Service. Weil das so ist, steht Gerstner seit fast 170 Jahren für Kompetenz und Verlässlichkeit in Sachen Catering und Eventservice – und das wusste schon der Kaiser zu schätzen. Mit der Erfahrung seit 1847 und dem Know-how von heute bieten wir für jede Veranstaltung, ob Hochzeit, Empfang oder Kongress, alles aus einer Hand.

Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbung, Lebenslauf und Bewerbungsfoto.

Die Entlohnung erfolgt nach aktuell gültigen Kollektivvertrag für Arbeiter im Gastgewerbe, und beträgt mindestens € 1.522,00 brutto. Es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach der Erfahrung des Bewerbers richtet. Gemäß der gesetzlichen Bestimmungen richten wir uns mit diesem Inserat sowohl an weibliche als auch männliche Bewerber.

Gerne stehen wir Ihnen auch bei Fragen zur Verfügung oder besuchen Sie unsere Homepage unter www.gerstners-landhaus.at!

Gerstner Imperial Catering
– ein Betrieb der Gerstner Imperial Hospitality Group
Kärntner Straße 51, 3. Stock, 1010 Wien, Österreich

Telefon: +43 (0)1 – 31665 – 0

Internet: www.gerstner.at

Ansprechpartner: Frau Sandra Meinhart
Position/Abteilung: HR-Koordinatorin

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