Diesmal das Thema Esskultur, ein Querverweis zu meinem Ernährungs-, Gesundheitsblog:
Lena Brorsson Alminger hat ein praktisches kleines Buch geschrieben, das viele Anregungen enthält. Auch in Schweden haben die Menschen zu Weihnachten eher fleisch- und fischreich gegessen - die Autorin zeigt die vegetarischen Alternativen.
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