Bratapfel Deluxe

Go English!Bratapfel Deluxe
Eine Variante des klassischen Bratapfels als ersten Post am ersten Adventsonntag für den Beginn des Advents - wir starten besinnlich!
Der Beginn des Advents in Österreich ist eine schöne Sache, zumeist hat es schon geschneit und alles ist mit Weihnachtsdekoration geschmückt. Die erste Adventkranzkerze wird entzündet. Auch wenn immer mehr Leute nicht mehr religiös sind, ist die stark christliche Prägung des Landes immer noch erhalten und Weihnachten und Advent werden von den meisten doch immer noch stark gefeiert.
Bratapfel Deluxe
Der Bratapfel deluxe ist leichter zu essen als der klassische Vorgänger und nimmt die Gewürze besser an. Außerdem muß man nicht darauf achten nur ja nicht zu tief auszuhöhlen und wer nicht allzu viel essen mag, der kann seinen Apfel leichter teilen.
Zutaten:
4-5 Äpfel
Zimt
Honig
Amaretto (Rum, Apfelsaft)
Muskat
geriebene Mandeln
Für 4 Personen:
Es werden 4-5 Äpfel gespalten (wer einen Apfelspalter hat erspart sich das Kernhaus extra herauszuschälen) und diese Spalten in eine kleine Backform verteilt. Darüber habe ich viel Zimt, viel Honig, ordentlich Amaretto (Rum funktioniert auch, wer es ohne Alkohol mag nimmt Apfelsaft), eine Prise Muskat und eine Handvoll geriebene Mandeln gestreut.
Bei 200 °C etwa 15min bei Umluft mit Ober/Unterhitze (nur Umluft reicht auch) im Ofen lassen. Mit Schlagobers und Kakao servieren.

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