2009 wurde mit der Bepflanzung des Grundstücks der Bodega Maruccia auf Mallorca gestartet. Es wurde der erste Hektar mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und später ein halber Hektar Chardonnay gepflanzt. 2010 begann ich mit dem Bau des Hauses mit angeschlossener Bodega. 2010 wurde dann der Weinclub und Genussclub, der „Club de vino 953" gegründet.
In 2012 wurden noch einige Reihen mit einer süditalienischen Rebsorte aus der Heimat meines Vaters gepflanzt: Aglianico.2019 wurden in einem benachbarten Grundstück Cabernet und Giro Ros angepflanzt, um die Bodega Maruccia auf Mallorca noch etwas zu vergrößern.
Der Wein wird von der Ernte bis zur Lagerung komplett selbst vor Ort ausgebaut und abgefüllt. 2013 betrug die Jahresproduktion an Wein 7.500 Flaschen und diese soll sich langfristig auf 10.000 erhöhen. Vertrieben wird mein Wein ausschließlich über die Mitglieder des Club de vino 953 sowie ausgesuchte Restaurants aus der Top-Gastronomie auf Mallorca.
Über Bodega Maruccia
Weine von Maruccia sind eines ganz sicher nicht: Mainstream. Der Anspruch an meine Weine ist, dass sie in erster Linie meine eigenen Erwartungen erfüllen.
Ich nutze als einer der wenigen Winzer auf der Insel keinerlei künstliche Bewässerung und ernte damit deutlich weniger Trauben. Durch diese Vorgehenweise erhalte ich konzentriertere, dichtere aber im Alkohol reduziertere Weine, die sich deutlich von den typischen Vertretern der Insel unterscheiden. Die Weine werden zudem komplett hier vor Ort produziert.
In 2009 wurde der Wein auf einem unbebauten Grundstück gepflanzt und ein Jahr später mit dem Bau eines Hauses mit angeschlossener Bodega begonnen. Meine Vision, wohnen im eigenen Weinberg, nahm langsam Gestalt an.
Mein Interesse und meine Erfahrung beim Weinausbau erwarb ich von Kindheit an. Sowohl mein Onkel aus Apulien als auch Verwandte mütterlicherseits aus Württemberg hatten eigene Winzerbetriebe. Ich arbeitete von Klein auf mit im Weinberg und im Keller und lernte so die wesentlichen Abläufe kennen. Diese Kenntnisse habe ich über die Jahre durch das intensive Studium des Weinbaus intensiviert. Stefan Winterling, ein erfahrener studierter Önologe, berät mich darüber hinaus mit seinen vieljährigen Erfahrungen beim Weinanbau auf Mallorca.
Mein Ziel beim Ausbau meiner Weine ist es, dass diese kompromisslos meine eigenen Ansprüchen erfüllen. Bei der Produktion ist es mir wichtig, dass ich von der Arbeit im Weinberg bis zur Abfüllung in die Flasche alles selbst hier in der Bodega abwickle.
Genau das macht die Weinherstellung für mich aus. Pflanzen und Trauben wachsen sehen, die Arbeit im Weinberg und als Krönung die Abfüllung in Flaschen, die den eigenen Namen tragen und damit auch Ansporn sind, eine wirklich hohe Qualität zu produzieren.
Bodega Maruccia SLU
Camino Son Mendivil Buzon 30
Pol. 12, Parc. 751
ES-07620 LLucmajor - Baleares
Tel. +34 663 70 60 61
info(at)maruccia.com
www.maruccia.com
Fotos: Bodega Maruccia
