- 200 g Schwarzbeeren
- 60 g Zucker
- Saft und abgeriebene Schale von einer halben Zitrone
- 80 g Butter
Dieses Blaubeer Butter Rezept aus Amerika passt perfekt zu Pancakes, Pfannkuchen oder Muffins.
Aber Achtung Suchtgefahr.
- Blaubeeren mit Zitronensaft und Zucker langsam aufkochen.
- Herd abstellen und die Butter einrühren.
- Zitronenschale beimengen und kalt stellen.
Passt perfekt zu unserem Pfannkuchen Rezept.