- auch als Vitamin B7 bekannt
- nötig für glatte schöne Haut und schöne Haare
- wirkt bei Fettstoffwechsel = löst Fettdepots auf und wandelt Fett in Energie
- wirkt sich günstig auf Cholesterinstoffwechsel aus
- wird für Eiweißstoffwechsel benötigt
- fettiger Glanz bei Haut und Haar bei Mangel
- auch körpereigene B7-Produktion durch Bakterien im Darm
- Menge muss aber durch Zufuhr von außen gesteigert werden
- täglich 30-60mg
Äußere Versorgung durch
Eier
Bohnen
Nüssen
Weizenkeimen
Vollkorngetreide
Reis
Pilzen
Sojabohnen
Hefe
Leber
