Steph vom Kuriositätenladen hat mal wieder eingeladen - diesmal jedoch nicht nur zu einem Blick in die Küche, sondern auch auf den Arbeitsplatz, das Koch-/Backbuchregal und die Fotoausrüstung - wonach einem gerade der Sinn steht oder was man davon zeigen möchte.Bereits vor über 2 Jahren, beim letzten Aufruf, habe ich Euch einen Blick in die Küche werfen lassen. Es hat sich im Vergleich zu damals nicht viel verändert, die Küche ist noch die gleiche - mittlerweile gute 12 Jahre alt und immer noch vom großen Schweden.
Die Spülmaschine ging zwischenzeitlich kaputt und musste ausgetauscht werden. Den Herd habe ich gegen einen neuen mit Induktionsfeld getauscht - ich liebe es. Ansonsten stehen nur ein paar Dinge anders.
Ich habe keine clean-moderne Küche, bei mir stehen auch mal Dinge rum. Gerade was ich oft benötige muss zugänglich sein, wie z. B. das Olivenöl und zwei Mehlsorten hinten im Ecke, neben dem Messerblock.
So und nun kommt herein, so sieht der erste Blick aus, wenn man in die Küche kommt.
Ein Blick auf den Kong, man sieht die Spüle und den Kühlschrank. An der Seite des Kühlschrank sind Magnete, die wir aus unseren Urlauben mitbringen. Daneben noch ein kleines Regal mit allen Brotbackbüchern. Die Mikrowelle wird nur selten genutzt und darf deshalb oben auf dem Kühlschrank stehen. Und da ich wirklich klein bin, brauchts auch einen Tritt, der immer unter der Theke griffbereit steht.
Wenn wir Richtung Fenster laufen und uns einmal umdrehen, sehen wir das kleine Chaos ;)Im großen Schrank sind Vorräte, Geschirr, Geschirrhandtücher und Platzsets, auf dem Schrank Zeitschriften, Zubehör für den Kong und besondere Cookie-Cutter. Ursprünglich war mal nur Geschirr hinter der Glastür, das sah optisch gut aus, doch seit dem Cookie-Wahn sammeln sich dort alle Backzutaten - nicht mehr so schön anzusehen ...
Die Theke ist sehr praktisch, sowohl zum Essen, als auch für Schnibbelarbeiten im Sitzen, dem Plätzchen-Backwahn zur Weihnachtszeit oder beim gemeinsamen Kochen mit Freunden.Und die Theke ist auch mein Fotoplatz. Je nach Licht räume ich die Cookie-Dose und das Obst zur Seite und lege los. Mittlerweile sehr oft auf der Arbeitsplatte direkt, manchmal auch auf einer Holzunterlage, wie im Bild zu sehen. Das Stativ steht immer griffbereit in der Küche neben den Getränken, die Kamera liegt auf der Fensterbank am Esstisch direkt vor der Küchentür - dort ist sie sicherer aufbewahrt, wenn sie nicht im Einsatz ist ;) Unter der Theke gibt es noch ein kleines Regal, hier stehen alle Gärkörbchen und einige Koch-/Backbücher.
Und ja - eine Kapselmaschine! Ich weiß, es würde auch umweltfreundlicher gehen. Wir sind allerdings keine Kaffeetrinker. Ich überhaupt nicht, außer zum Backen oder Kochen, ER vielleicht 1x im Monat. Somit kommt sie selten zum Einsatz, da lohnt sich der Kauf einer Kaffeepackung nicht, die wäre schlecht bevor sie aufgebraucht wäre und müsste entsorgt werden - sicherlich nicht besser, oder? Die Kapseln sammle ich dazu noch und leite sie an Petra weiter, so kommen sie nicht auf den Müll, sondern werden noch verwendet. Schöne Idee!
Wenn wir jetzt zur Theke laufen und uns umdrehen gibt es einen Blick auf die restliche Küchenzeile. Hier ist der Herd mit Backofen untergebracht, auf der Küchenzeile u. a. der Kong (eine Kenwood Major) und darüber in den Schränken ist Geschirr und einige elektr. Küchenkleinteile, wie Toaster, Waffeleisen, etc. Soviel erstmal zur Küche.
Nun verlassen wir die Küche und laufen direkt durch die daneben liegende Wohnungstür in den Keller. Hier stehen mittlerweile die Kochbücher. Puh im Keller werden mache nun denken, aber das ist besser als vorher - sie waren über die ganze Wohnung verteilt, da war an ein Ordnungssystem nicht zu denken.Geordnet sind sie mittlerweile - nach Länderküche, nach Zutaten und auch nach Zubereitungsart.
Die Backbücher stehen weiterhin in seinem Büro. Dort hat er mir freiwillig zwei Regelfächer freigeräumt, in den Kellerschrank hätten sie nicht mehr mit reingepasst. Ausgenommen davon sind die Brotbackbücher, die stehen, wie oben erwähnt, in der Küche.
Ansonsten sind noch vereinzelt Bücher in der Küche - die, die ich gerade nutze oder noch auf dem Blog vorstellen möchte.
Bücher könnte ich mir ohne Ende zulegen, doch nachdem wir uns darauf geeinigt haben, dass es keinen weiteren Schrank im Keller gibt (Platz wäre noch da, ich bin noch nicht ganz durch mit dem Thema ;), versuche ich bedacht zu wählen.
Nicht auf dem Bild zu sehen, neben dem Bücherschrank steht noch ein weiterer, kleinerer Schrank in dem alle Backformen untergebracht sind. So ein Keller ist schon praktisch!
Einen Blick auf den Arbeitsplatz gibt es auch noch, wobei das nur einer der vielen Arbeitsplätze ist. Ich sitze gerne mit dem Laptop auf der Couch und schreibe Posts. Aktuell sieht das noch aus, wie auf dem Foto rechts, doch bald wird eine neue Couch einziehen und ich weiß, dass ich da noch bequemer sitzen und tippen kann.Meistens werde ich auf der Couch belästigt! Der Kater liebt das Laptop, ich nehme an, er steht auf die Wärme, und muss sich natürlich immer noch auf meinen Schoss dazu quetschen... Als kleiner Mensch mit entsprechend kürzeren Armen kann das anstrengend sein. Wenn es dann zu sehr nervt, setze ich mich auch mal an den Esstisch.
Öfters schreibe ich auch in der Mittagspause auf der Arbeit, dabei kann ich gut abschalten.
So, ich hoffe, der kleine Einblick hat Euch gefallen. Ich freue mich schon auf die Zusammenfassung - wer wirft nicht gerne einen Blick in fremden Küchen?
