Beeren-Popsicles-Liebe


 Der Chefdesigner macht To-Do-Listen. Echt jetzt. Die Y-Chromosomenträger belächeln ja gerne mal die weibliche Liebe zum Listen machen. Die "Was muss ich noch vor dem Urlaub erledigen?"-Liste und den "100 Traumreisen before you die"-Zettel. Obwohl es fast nichts Befriedigenderes gibt, als einen erledigten Punkt davon zu streichen. Liebe Herren, deswegen schreiben wir die Listen. Um die Punkte abzuhaken. Und  nicht, weil wir Ideen brauchen was wir morgens nach dem Frühstück so als Erstes anstellen könnten. Ich jedenfalls bin ein ziemlicher Listenfan und der Chefdesigner überraschenderweise auch. Für alle männlichen Leser und zu seiner Verteidigung: Er geht demnächst für ein Auslandssemester nach Schweden - und in so einem Fall ist so was "weibisches" erlaubt. Habe ich mir sagen lassen.
Auf meiner Liste ganz weit oben steht im Moment die Fertigstellung meiner Seminararbeit zu einem furchtbar langweiligen Thema. Bei diesem Traumwetter ist es wirklich nicht leicht, staubtrockene Bücher zur Literaturtheorie des französischen Poststrukturalismus durchzuarbeiten. Das ist schon bei Regen, 6 Grad und Oktober schlimm. Da ist jede Ausrede/Ablenkung recht und es versteht sich von selbst, dass sich mein Sheldon-Cooper-Konsum drastisch vervielfacht hat. Dieser großartige Kerl sorgt immer für ein Lächeln auf meinem Gesicht. Und ganz nebenbei war Foucault auf eine sehr hölzerne Art tatsächlich witzig. Er kann ja nichts dafür, dass es Juli ist und auf meinem Nachttisch Ken Folletts Sturz der Titanen liegt, womit ich wesentlich lieber meine Zeit verbringen würde.
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Gestern habe ich mir eine Seminararbeitspause gegönnt und beerige Popsicles vorbereitet. Geht schön zackig und einfach und das Ergebnis sieht ziemlich hübsch aus.
Rezept für 6 Popsicles á 70 ml
150 g Erdbeeren
150 g Blaubeeren
1 Pck Vanillezucker
1 Becher Naturjoghurt
Beeren verlesen, waschen und putzen und mit je 1 TL Vanillezucker nach Sorten getrennt pürieren. Den Joghurt mit dem restlichen Vanillezucker verrühren. In 6 kleinen Eisportionsförmchen die Blaubeermasse gleichmäßig verteilen und für eine Stunde ins Gefrierfach stellen und vorfrieren. Nach dieser Stunde die Joghurtmasse darauf geben und in jeden Becher einen Eisstiel stecken. Wieder in einer Stunde fest werden lassen. Zuletzt das Erdbeerpüree auf die gefrorene Joghurtmasse geben und die Popsicles für mindestens 4 Stunden richtig durchfrieren lassen.
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Vielen Dank für deinen Besuch und genieße die Sonne,Beeren-Popsicles-Liebe

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