In diesem Jahr versuche ich mich auch mal an zwei neuen Pflanzen, die ich im letzten Jahr noch nicht im Garten hatte.
Zum einen ist es der blaue Kohlrabi.
Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte, die zarte, runde, blaue Knollen bringt.
Man kann den Kohlrabi von März bis Anfang Juli im Frühbeet oder in Schalen vorziehen und ab April bis August dann ins Freiland setzen.
Er liebt einen nährstoffreichen Boden und muss reichlich gewässert werden. Ein regelmäßiges reichliches Wässern sorgt für besonders zarte Knollen.
Ich habe mal 2 Toilettenpapierrollen mit jeweils 2 Saatkörnern bepflanzt, in der Hoffnung dass ich dann im Sommer 2-4 Kohlrabi ernten darf. Bei einer Aussaat jetzt im März kann man mit einer Ernte im Juni/Juli rechnen. Der Pflanzabstand sollte später im Beet in jede Richtung ca. 25 cm betragen, damit die Knolle sich gut entwickeln kann.
Als zweites gibt es dann in diesem Jahr Broccoli – auch den gab es vorher noch nie in meinem Garten.
Es handelt sich bei diesem Broccoli um eine ertragreiche Sorte. Broccoli ist eine wohlschmeckendes Gemüse mit hohem Vitamin A- und C-Gehalt. Eine Aussaat ist ab März im Frühbeet oder Schalen möglich. Im Juni kann das Saatgut auch direkt ins Freiland gesät werden.
Die Pflanzen sollten dann im Mai ausgepflanzt oder im Juli vereinzelt werden, so dass sie einen Abstand von ca. 50 cm haben.
Mit einer Ernte kann im Juni/ Juli gerechnet werden oder bei der späteren Aussaat im August/ September.
Wenn man am Anfang nur kleine Knospen erntet, können sich weitere Triebe bilden, an denen der Broccoli nach wächst, so dass zu einem späteren Zeitpunkt eine weitere Ernte möglich ist.
Auch vom Broccoli sind jeweils 2 Saatkörner in einer Toilettenpapierrolle gelandet.
Auch hier habe ich als untere Schale eine ehemalige Champignon-Verpackung genommen und der Deckel ist eine ehemalige Rucola-Verpackung.
Auch hier heißt es nun warten, warten und noch mehr warten, bis sich das Grün der Pflänzchen zeigt ;-)
