Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

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Das Menü vom 23.9. in Bildern. Fotografiert von Pascal Grob.

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Tomaten und Chips

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Salat & Artischocken

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Bärenkrebsschwanz & -suppe

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Cuitlacoche Crêpe mit Tomate

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Reh mit Früchten

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Käse mit Plattpfirsich

Artischocken – Crêpe – Bärenkrebsschwanz – Reh – Käse – Citrus

Variation von Orange, Limette & Zitrone

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