Aquamarine Seepferdchen Torte – youtube Video

Print Friendly and PDF Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Der Sommer ist in vollem Gange und viele genießen ein paar schöne, freie Tage. Aber auch allen anderen schicke ich mit dieser Ozeantorte eine frische Meeres Brise ins Haus. Ich habe mich dieses Mal für eine schräge Form – die sogenannte „Topsey Turvy“ – entschieden. Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Was ihr geschmacklich für eine Torte backt und womit ihr sie befüllt, bleibt natürlich vollkommen euch überlassen. Alles geht, was schmeckt! Wenn ihr ein paar Anregungen sucht, dann klickt doch einmal HIER auf meinen Tortenkonfigurator und sucht euch einfach euer Lieblingsrezept heraus! Egal womit ihr füllt, wenn ihr die Torte außenherum fondanttauglich macht, geht alles was schmeckt. Nähere Infos dazu findet ihr HIERAquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=CoPmgjBb5fQ
Die Hauptattraktionen dieser Torte sind die Seepferdchen, die ich schon ganz lange einmal machen wollte. Ich habe für euch auch gleich ein passendes YOUTUBE Video gedreht, wo ihr euch alles ganz genau anschauen könnt, klick dazu HIER. Und hier ist die genaue Anleitung: Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Zuerst Modellierfondant herstellen: Dafür entweder Fondant 50:50 mit Blütenpaste mischen oder aber nur Fondant nehmen und CMC Pulver darüber streuen. (Nähere Infos zum CMC findet ihr HIER). Je mehr CMC, desto schneller wird alles hart. Aber denkt bitte daran, wenn ihr nicht ganz so geübt seid, ist zu schnell nicht gut, denn dann habt ihr nicht so viel Zeit zum Modellieren, dann lieber etwas weniger nehmen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Im ersten Schritt eine Kugel formen, diese dann platter drücken und länglich zu einer Nudel formen. Diese wie auf dem Bild sichtbar schon grob in Seepferdchenform legen. Fällt euch das freue Modellieren schwer, dann ladet euch doch aus dem Internet eine Form herunter (z.B. Ausmalbild Seepferdchen) und das legt ihr vor euch auf den Tisch, dann passt ihr euren Modellierfondant der Zeichnung an und habt die perfekte Rundung!  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Mit dem Blade tool einen Schnitt unterhalb des Kopfes machen um den Hals anzudeuten.  Mit dem kleinen Balltool die Nase vorne eindrücken. Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Mit dem blade tool zwei längliche, vertikale Markierungen vom Kopf zum Schwanz machen. Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Jetzt die horizontalen Rillen einprägen.  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Dann mit einem Zahnstocher den vertikalen Rillen entlang kleine Löchlein pichsen und auf der Stirn eine Vertiefung machen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Eine kleine Kugel als Auge aufkleben und diese mittig vertiefen.  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Ganz viele kleine Kugeln platt drücken und als Rückenflossen ankleben. (Dafür vorher einritzen und Zuckerkleber darauf geben, aber nur ganz wenig, sonst klebt es nicht!)  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Eine größere Flosse herstellen, dafür eine Kugel platt drücken und oben und unten begradigen, dann mit dem shell tool prägen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Ganz zum Schluss zwei Perlen als Augen einkleben. Ich habe kleine Glitzersteinchen genommen, diese sind nicht essbar! Ihr könnt aber jede Form von Zuckerperlen nehmen. Die Seepferdchen kann man mit Puderfarben abstäuben und so noch schönere Effekte erzielen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Unten einen etwas gekürzten Zahnstocher einführen. Alles gut im Liegen auf einer luftdurchlässigen Schaumstoffunterlage trocknen lassen (mindestens 2 Tage!) dann auf die Torte positionieren.  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Die Seepferdchen lassen sich auch schon wie alle anderen Cake topper 1-2 Wochen vorher anfertigen und trocken lagern!  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Auch die großen Korallen müssen bei Zeiten angefertigt werden, damit sie genügend Zeit zum Trocknen haben!
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Dafür eine Kugel Modellierfondant etwas platter drücken und mit dem blade tool oder einem Messer auf einer Seite tiefe, längliche Schnitte machen,
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video diese dann zwischen den Fingern zu einzelnen Nudeln formen und in sich zwirbeln, also drehen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Einzelne Punkte hinein drücken, um Struktur zu geben.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video In einer mit Speisestärke abgepuderten Form, z.B. einem Schlüsselchen in Form legen und so 1-2 Tage trocknen lassen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Beim Aufbringen auf die Torte empfehle ich, eine Kugel Modellierfondant auf die Torte zu kleben und darein mit Zuckerkleber die Koralle zu befestigen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Die länglichen Korallen als einzelnen Nudeln formen, dann jeweils ein in Speisestärke abgepudetes Pinselende hinein stecken. um sie innen aus zu höhlen. Von außen Rillen hinein prägen. Trocknen lassen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Die Schildkröte aus kleineren Kugeln formen. 4 für die Beine, vor sich auf den Tisch legen und platter drücken, dann kleine Punkte hinein drücken.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Genau so einen Kopf formen, mit einem Zahnstocher versehen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Am besten nehmt ihr euch dafür ein Bild aus dem Internet als Beispiel und schaut es beim Modellieren genauer an.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Eine größere Kugel als Körper nehmen und von unten platt drücken. Mit Zuckerkleber auf die anderen Teile kleben und den Panzer mit vielen kleineren Kugel, die man platt drückt, dekorieren.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Zuckerperlen als Augen einkleben. Alles gut trocknen lassen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Für die große Schnecke eine möhrenförmige Nudel formen
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video und diese spiralförmig um einen Zahnstocher legen,
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video die Kontaktstellen mit Zuckerkleber einstreichen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Zahnstocher heraus nehmen und die Öffnung mit einem balltool gleichmäßig machen.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Nach dem Trocknen am besten mit einem Hauch „Lustre“ Puderlebensmittelfarbe abpudern. Das schimmert ganz wunderbar perlmut.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Einen ausführlichen Überblick über alle Tools findet ihr auch noch einmal HIER. Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Die Torte und das cake board mit weißem Fondant überziehen. Dann habe ich verschieden blaue Gelfarben mit etwas klarem Alkohol (Wodka oder Apotheke) verdünnt und mit Hilfe eines sauberen Schwämmchens (z.B: Kosmetikabteilung) fließende Übergänge auf die Torte getupft.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Kurz trocknen lassen, dann kann weiter dekoriert werden.  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Man kann alle Elemente frei Hand modellieren, aber auch Silikonfomen dazu verwenden, wie diese hier von der Firma WILTON: Immer leicht abpudern, Masse hinein drücken, heraus nehmen und fest kleben. Oder ihr stellt sie frei Hand her, wie diesen Rochen
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video  oder die Venusmuschel mit Perle.
Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Jetzt zum Schluss alle Elemente auf der Torte befestigen. Ich habe noch viele kleine Sauerstoffperlen aus „royal icing“ auf die Torte gespritzt. Eine Anleitung dazu findet ihr HIER  Aquamarine Seepferdchen Torte  – youtube Video Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Dekorieren und schreibt mir gerne,  süße Grüße, Eure Kessy
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