Antike Schönheit – Weingut Tenuta Ca’ Bolani

Wien (Culinarius) Dieses Weingut liegt in der DOC Zone in Friuli (Aquileia). Früher war es Besitz des Grafen von Bolani. Das Landgut wurde 1970 von der Familie Zonin gekauft. Es gelang ihr dieses Gebiet dank wichtiger Änderungen wieder zur antiken Schönheit zurückzuführen: es wurde neu organisiert, das Zentrum der Geschäften wurde erneuert und mit einem mit fortschittlichen Technologien gebauten Keller verbessert.

Mit etwa 600 Hektar Weinbergen ist Tenuta Ca’ Bolani das wichtigste und größte Landgut in Friuli Venezia Giulia, wo 12 Varietäten von ortlichen Wein produziert werden.

In der Nähe des Meeres erfreuen sich die Weinbergen an einem kontinentalen Klima, das von  einer  Meerbrise aus der Adria und von den Winden der nahestehenden karnischen Alpen gemildert ist.

Das Ergebnis ist ein milder, eleganter roter Wein und frischer weißer Wein mit intensen aromatischen Noten.

Gebiet: Friuli Venezia Giulia

Hektar: 600

Kaufjahr: 1970

Wein: Aquilis Friuli Aquileia DOC (Cru di Sauvignon), Alturio Friuli Aquileia DOC (Cru di Refosco dal Peduncolo Rosso), Sauvignon Friuli Aquileia DOC Superiore, Pinot Grigio Friuli Aquileia DOC Superiore, Pinot Bianco Friuli Aquileia DOC Superiore, Friulano Friuli Aquileia DOC Superiore, Traminer Friuli Aquileia DOC Superiore, Chardonnay Friuli Aquileia DOC Superiore, Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Aquileia DOC Superiore, Cabernet Franc Friuli Aquileia DOC Superiore, Merlot Friuli Aquileia DOC Superiore, Prosecco Spumante Brut DOC, Prosecco Frizzante DOC, Müller Thurgau Frizzante Delle Venezie IGT, Chardonnay Frizzante Delle Venezie IGT

Total Flaschen: 1,620,000

Direktor: Önologe Marco Rabino (Agronomwissenschaftler Gabriele Carboni, Weinhersteller Roberto Marcolini)

Fotocredit: Weingut Tenuta Ca Bolani


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