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Inhalt: 260g
Hersteller: Berglandmilch eGen
EAN: 4061458047104
Zutaten: Milch, Salz 0,2%, grüner Paprika 0,2%, Chilis 0,1%, roter Paprika, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
Geruch: leicht würzig, Richtung Tilsiter
Geschmack: h Knoblauch und Chili. Salzig, würzig
Konsistenz: sehr bissfest, Schnittkäse, vereinzelte Paprikaflocken
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: pikant-scharf
Fazit: Leicht würziger Käse, Richtung Tilsiter oder Edamer, im Hintergrund ganz leicht Paprika. Von Chili oder Schärfe wieder weit entfernt. Wird in Östrreich von Berglandmilch hergestellt. Solider Käse, feine Porung, aber leider Thema verfehlt. Bei 0,1% Zugabe aber auch kein Wunder. Immerhin ist der Käse an sich ganz brauchbar.
Bewertung:
Preis: 1,99€
Bezugsquelle: ALDI Süd
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
Inhalt: 260g
Hersteller: Berglandmilch eGen
EAN: 4061458047104
Zutaten: Milch, Salz 0,2%, grüner Paprika 0,2%, Chilis 0,1%, roter Paprika, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
Geruch: leicht würzig, Richtung Tilsiter
Geschmack: h Knoblauch und Chili. Salzig, würzig
Konsistenz: sehr bissfest, Schnittkäse, vereinzelte Paprikaflocken
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: pikant-scharf
Fazit: Leicht würziger Käse, Richtung Tilsiter oder Edamer, im Hintergrund ganz leicht Paprika. Von Chili oder Schärfe wieder weit entfernt. Wird in Östrreich von Berglandmilch hergestellt. Solider Käse, feine Porung, aber leider Thema verfehlt. Bei 0,1% Zugabe aber auch kein Wunder. Immerhin ist der Käse an sich ganz brauchbar.
Bewertung:
Preis: 1,99€
Bezugsquelle: ALDI Süd
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
