Eigentlich habe ich mich nicht für den heutigen Tag beim Adventskränzchen eingetragen. Das Thema des heutigen Tages ist Christmas Sweater... also Weihnachtspullover. Aber mein heutiger Beitrag passt einfach wunderbar dazu 😊 Das ist mir aber erst im nachhinein aufgefallen.
Diese Pullover Sahneplätzchen habe ich mit meinen Patenkindern zusammen gebacken. Sie hatten einen riesen Spaß dabei die Pullover zu verzieren.
Hier ist das Rezept...
100g weiche Butter
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
70g Sahne
500g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Sahne schaumig rühren.
- Mehl mit dem Backpulver vermischen, zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig für 1h in den Kühlschrank legen.
- Dann den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Pullover ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Eigelb mit Sahne verquirlen und die Plätzchen damit bestreichen.
- Für ca. 8- 10 min bei 180 Crad Umluft backen.
- Die Plätzchen abkühlen lassen.
- Die abgekühlten Pullover nun nach Lust uns Laune gestalten. Zum Beispiel mit dunkler oder Vollmilch Kuvertüre, weiße Schokolade, bunten Streuseln, eingefärbte Zuckerglasur, Zuckerperlen,... usw.
Meinen Pullover Ausstecher habe ich von Dr. Oetker. Wenn man aber keinen solchen Ausstecher zur Hand hat, kann man auch Tannenbäumchen oder Stern Ausstecher benutzen.
Wenn ihr mehr über das Adventskränzchen erfahren wollt klickt hier. Beim heutigen Tagesthema „Christmas Sweater " machen diese Blogger mit. Schaut doch mal bei ihnen vorbei!
Rebecca von www.meinglitzerzeltdertraume.wordpress.com
Kathrin von www.octobreinparis.de
Lisa- Marie von www.chaosmariechen.de
