Wir kommen Weihnachten immer näher.
Heute gibt es wieder was feines.
Aber dafür müsst ihr erst das heutige Türchen finden ;-)
Gefunden? Super.
Heute gibt es hinter Türchen Nummer 9…
Erdnussbutter-Pralinen
Zutaten:
150g Zartbitterschokolade
100g Erdnussbutter
Pralinenförmchen
Zubereitung:
Von der Schokolade schmelzt ihr 100g. Legt ein Backpapier auf eure Arbeitsfläche. Mit der Schokolade füllt ihr die Form und dreht diese in einer schnellen Bewegung auf den Kopf. So erhaltet ihr Hohlkörper die ihr später füllen könnt.
Nun landen die Förmchen erstmal 15-20 Minuten im Kühlschrank. So kann die Schokolade gut aushärten. In der Zeit könnt ihr die Erdnussbutter in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel geben.
Wenn die Hohlkörper fertig sind, schneidet ihr eine Spitze vom Gefrierbeutel ab und verteilt die Erdnussbutter gleichmäßig auf alle Hohlkörper.
Nun schmelzt ihr die restliche Schokolade und deckt damit die Pralinen ab. So erhalten eine Pralinen einen Boden.
Diese Pralinen sollten kühl, aber nicht im Kühlschrank gelagert werden. Sie sind in etwa 3-4 Wochen haltbar.
Viel Spaß beim ausprobieren und einen schönen 9. Dezember wünsche ich. euch
