Inhalt: 160ml
Hersteller: Zwergenwiese Naturkost GmbH
EAN: 4019736006480
Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Geruch: säuerlich, senf
Geschmack: mittelscharfer Senf
Konsistenz: cremig, pastös
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: zum Abheben hot
Fazit: BIO Senf, der ansonsten keine Besonderheit bietet. Nichtmal Kurkuma schmeckt man wirklich raus. Von Hot ist er auch sehr weit entfernt. Im Prinzip eigentlich ein ganz einfacher, mittelscharfer Senf. Die Schärfe kommt auch rein von den Senfkörnern. Zum "Abheben hot" bräuchte es doch noch etwas feurige Chili. Trotz BIO nur absolutes Mittelmaß, auf Grund der fehlenden, versprochenen Schörfe sogar noch einen Punkt Abzug.
Bewertung:
Preis: 1,99€
Link zum Hersteller: https://www.zwergenwiese.de/de/produkte/scharfer-senf/
Bezugsquelle: Denn's oder Alnatura
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!