Die Zeit in diesem Jahr verging wie im Flug. Neben Großprojekt Hausbau und Umzug hielten mich auch wahnsinnig tolle Projekte und Aufträge auf Trab. Ein Highlight jagte das nächste, aber auch mit so manchen mini-kleinen Rückschlägen hatte ich zu kämpfen. Das Leben ist eine Wundertüte – jeder Tag ist anders, bringt spannende lustige Momente, inspirierende lehrreiche Begegnungen, und manchmal eben auch nicht so schöne Erfahrungen mit sich. Doch durch eben diese Momente lernt man auch die wunderbaren Dinge zu schätzen.
Der Winter ist dann für mich immer eine Zeit des Durchatmens. Obwohl natürlich meine Arbeit nicht still liegt, so hab ich trotzdem das Gefühl, das alles einen Schritt langsamer geht. Das Wort {besinnlich} klingt zwar ein wenig altmodisch, beschreibt aber perfekt den Zustand in dem ich mich in dieser Jahreszeit befinde. Die Welt um mich herum scheint nicht mehr so abgehetzt wie sonst, Menschen werden ein wenig gelassener, gemütlicher, anstatt von Event zu Event zu hüpfen gönnt man sich kuschelige Abende auf der Couch, kocht zusammen, schaut Liebesschnulzen im Fernsehen und hört stundenlang dem Knacken des Kaminfeuers zu. Ab Ende November etwa schleicht sich diese Gemütlichkeit ein. Man darf hochoffiziell die ersten Weihnachtslieder hören, Kekse backen, Lichterketten anbringen und die Weihnachtsdeko hervorkramen. Eine wirklich schöne Zeit.
Vorbote dieser wundervollen Jahreszeit ist für mich der Kürbis – Sinnbild und Stimmungsmacher für den Herbst. Er begleitet mich durch die goldene Jahreszeit und ist sich nie zu schade in tausende Gewänder zu schlüpfen. Salzig, süß, herzhaft, asiatisch, crémig, knackig und knusprig. Seine Einsatzmöglichkeiten sind so vielfältig, seine Wandelbarkeit grandios. Zwei süße Rezepte bilden für mich in diesem Jahr den Abschluss der Kürbiszeit.
Bye bye geliebter Kürbis flüstere ich noch – im gleichen Atemzug aber begrüße ich die Vorweihnachtszeit. Hier schicke ich Euch noch schnell zwei wunderbare süße Kürbisrezepte – für all die Kürbis-Spätsünder.
Ich umarm Euch und trällere jetzt schonmal heimlich meine Lieblings-Weihnachtslieder…
xxKK
