Durch meinen Urlaub ist die Zusammenfassung etwas in Verzögerung geraten. Hier und aber der Überblick über alle Teilnehmer des Events die sich dem Thema “Vegetarisch und Beilagen” angenommen haben. Es sind wieder sehr schöne Rezepte dabei die einem das “Grill-Herz” höher schlagen lassen.
Aus dem Cafe Schönleben kommt der erste Beitrag. Es handelt sich hierbei um eine grandiose Erfindung: das gegrillte Plätzchen. Ein Traum für alle die das Grillen mit dem Backen in Verbindung bringen wollen.
Gemüsenesterl hat uns der Patchwork und Kochen Blog zubereitet. Die Nesterl lassen sich gut variieren und geben dem vegetarischen Griller somit die Möglichkeit zu experimentieren.
Was man mit Portobello Pilzen so alles machen kann lernen wir beim NKFOM Blog. Der gegrillte Portobello Burger ist voll vegetarisch und steht seinem Fleisch gefüllten Kollegen um nichts nach.
Der zweite Streich aus der NKFOM ist das gegrillte Gemüse mit Mozzarella. Das bunt gemischte Gemüse mit dem Mozzarella ist ein Traum.
Auch bei der Turbohausfgrau gibt es etwas ganz besonderes. Gegrillte Rote Rüben Packerl. Das Rezept ist ob des Speck nicht ganz vegetarisch, diesen kann man aber einfach weglassen.
