Zucchini-Nuss-Kuchen

Egal ob Zeitschriften, Kochbücher, Instagram, Pinterest, Kochseiten oder andere Blogs - Inspirationen für die nächsten Blogposts finde ich in Unmengen und meist ist man mit den ganzen tollen Rezepten, die man doch jetzt unbedingt mal ausprobieren muss, total überfordert.
Mittlerweile ist es auch so, dass ich für jedes Häkchen, das ich auf der Ganz-ganz-bald-mach-ich-das-auch-Liste machen kann, mindestens drei neue Sachen dazukommen. Schade, Schokolade. Aber nein, die Schokolade bleibt heute - ausnahmsweise - mal im Schrank und dafür werden Nüsse und Zucchini hervor geholt. Denn, Trommelwirbel bitte, ich konnte einen Punkt auf meiner Liste abhaken, nämlich den Zucchini-Nuss-Kuchen von SaskiarundumdieUhr. Das die Liste inzwischen aber auch schon wieder ein ganz schönes Stückchen länger geworden ist, könnt ihr wohl ahnen. 
Zum Rezept geht's hier.



Genießt noch den Feiertag und habt ein schönes Wochenende
Alina